イタリアンダイニング CAFE birdの求人情報（アルバイト・パート）

勝山天然地下水、本場イタリアと国産小麦をブレンドした石窯焼きピッツァ。外はパリッと中はもっちりの旨みが凝縮された生地は、小麦の香りが口の中でフワッと広がりイタリア産のトマトと相性抜群です。モッツァレラチーズとグラナパダーノチーズをおしみなく使用した、当店自慢の石窯焼きピッツァを是非体感してください！！

石窯で焼いたお肉は、遠赤外線効果により旨みを増幅させます。岡山県産牛を使用した石窯焼きローストビーフをはじめ、オリジナルソースのジューシースペアリブ、大山鶏のタンドリーチキンなどこだわりの石窯焼き肉料理をご用意いたしました。

ドーム型の石窯は熱を食材に均一に伝え、遠赤外線は中から火を通し、食材本来の旨味を増幅させる効果があります。当店ではピッツァをはじめ、お肉料理、魚料理、グリル料理など石窯を使用しております。