ブリコールの求人情報
ブリコール
岡山県 倉敷市 / 倉敷市駅812m / 日本料理
～￥14,999～￥3,999
14席
求人情報
口コミ
ピックアップ口コミ
至福のひと時～繊細な味付け、昆布だしで旬の素材を堪能
40年振りの倉敷訪問。 美観地区の裏路地に静かに佇むモダンなコンクリート造りの2階に位置する当店に夜の部初訪問。 内装は質素ながら、木の温もり、センスの良さを感じさせる。 事前に電話で内容を伺って14,000円のコースを注文。 先ずは、プレミアムモルツの小瓶でのどを潤す。 以下、デザートまで9品のコースを堪能。 ①米ナスの煮物、鱧の湯引き、鮑 ②ワタリガニ 酢がけ 瀬戸内他地元の新鮮素材がシンプルな調理で供される。 最初から美味しい。 ③季節の盛り合わせ ・そうめんの胡麻びたし ・アオリイカの沖漬け ・瀬戸内ベイカの酢漬け、キクラゲ添え ・岡山特産ままかりの酢漬け ・黒バイ貝とエイの煮凝り ・河豚の燻製 ・大根と赤たまねぎのマリネ 地元新鮮素材のオンパレードでどれも食していて楽しく、美味しい。 お造りの前に、料理に合う冷酒ということで「嘉美...続きを食べログで見る
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事業者情報
| 法人名・事業者名 | Ｂｒｉｃｏｌｅ |
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店舗基本情報
| 住所 | 岡山県倉敷市中央1-6-8 2F
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|---|---|
| 交通手段 | JR山陽本線倉敷駅より、徒歩約15分 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 18:00 - 22:00（L.O. 20:30） [水] 18:00 - 22:00（L.O. 20:30） [木] 18:00 - 22:00（L.O. 20:30） [金] 18:00 - 22:00（L.O. 20:30） [土] 18:00 - 22:00（L.O. 20:30） [日] 18:00 - 22:00（L.O. 20:30） |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予算 | － ￥10,000～￥14,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥3,000～￥3,999 ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 14席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2019-10-05 |
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