和菜食 やおきの求人情報（アルバイト・パート）
和菜食 やおき
高知県 高知市 / 高知城前駅748m / 居酒屋、海鮮、郷土料理
～￥4,999－
28席
アルバイト・パート
時給：1,000円〜
18:00～24:00(応相談)
30日以上前
お店のこだわり
土佐市が生んだ絶品コラボ【和菜食やおき×田野屋銀象】
生まれ育ちは土佐市のやおき店主が塩杜氏とコラボ。土佐市海岸沿いにて活躍する新進気鋭の塩杜氏（しおとうじ）で、田野屋塩二郎の弟子である田野屋銀象（たのやぎんぞう）のオーダーメイドの天日塩を使用した逸品料理を現在ご提供中です。田野屋銀象が店主の熱望に応え、鰹や和牛専用の天日塩をやおきの料理に合わせて精製。高知では初となる、塩杜氏協力の居酒屋料理が誕生しました。是非一度ご賞味ください。
銀象コラボの天日塩は、料理に合わせてオーダーメイド。
塩を構成する成分を巧みに調節し、使う料理に合わせて味や食感、溶けるまでの時間などが違う様々な塩を精製。今回はやおき店主の要望により、鰹のタタキ、和牛の炙り、和牛のタタキに合う専用の塩を提供してくれた田野屋銀象氏。塩で変わる味覚の世界をぜひこの機会にご体感ください。。
夏の各種ご宴会のご予約も承っております
やおきでは、お得で"やおき"のこだわりが詰まった各種料理コースをご用意いたしております。個室でゆったりと…夏の各種ご宴会でもご利用下さいませ。※飲み放題につきてましては、来店時orご予約時に直接店舗までご確認下さい。
こだわりの和風個室で、ゆったりとご宴会、お食事を。
変形可能な2階の個室ではゆったりとお食事や飲み会が楽しめます。襖を締め切り小さな個室として楽しめば、風情を感じられるモダンレトロな雰囲気に。静かにお食事も楽しめるため、ご接待やご商談、お忍びでのお食事にも人気です。
写真
口コミ
味はとても良かったです。 こちらの都合で予約時間を変更したので、 料理の提供は遅くなりましたが 雰囲気は良いお店でした。 今は、喫煙可能なお店が少ないので、喫煙者からしたらとても良かったです。 機会が有ればまた利用したいと思います続きを見る
written byje6bvy
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 和菜食 やおき 石黒 裕典 |
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店舗基本情報
| 住所 | 高知県高知市帯屋町1-3-5
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|---|---|
| 交通手段 | JR土讃線 高知駅 徒歩10分 土佐電鉄線 はりまや橋駅 徒歩4分 追手筋公園より南へ10メートル |
| 営業時間 | [月] 17:30 - 00:00 [火] 17:30 - 00:00 [水] 定休日 [木] 17:30 - 00:00 [金] 17:30 - 00:00 [土] 17:30 - 00:00 [日] 17:30 - 00:00 ■ 定休日 ※12/27(水)は営業します |
| 定休日 | 水曜日 |
| 予算 | － ￥4,000～￥4,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － － |
席・設備
| 席数 | 28席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2018-10-17 |
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