藁焼き鰹たたき明神丸の求人情報（アルバイト・パート）
藁焼き鰹たたき明神丸 帯屋町店
高知県 高知市 / 大橋通駅135m / 郷土料理、海鮮、居酒屋
～￥7,999～￥2,999
64席
求人情報
アルバイト・パート
時給：952円〜
①ランチ帯 10:30～15:00(シフト制、週1日～OK） ②ディナー帯 17:00～23:00(シフト制、週1日～OK 18：00～など時間調整ききます）
30日以上前
お店のこだわり
ランチタイムにおすすめ♪名物の藁焼き鰹が楽しめる定食や丼もの
ランチタイムには定食や丼ものをご提供しています。特におすすめは「これやき定食」で、名物・藁焼き鰹の塩たたきと特製ポン酢のタレたたきを一度に味わえます♪昼から一杯楽しむこともできますので、ぜひお越しください！また、名物料理を揃えた「漁師のおきゃくコース」もおすすめ。プラス料金で飲み放題付きに変更可能です◎
飲み比べセットあり◎高知の特産品を使ったサワーや地酒を堪能
当店では、高知の地酒を常時10種類ほど取り揃えています。どれを飲むか迷う方におすすめな「飲み比べセット」もご用意◎また、高知特産の「文旦」や「小夏」を使用したサワーもお楽しみいただけます。特に「塩たたき専用サワー」は、すっきりとした料理に合う飲みやすい味わいが人気です♪
冬の宴会にぴったり！藁で焼き上げる鰹のたたきを味わえるコース
冬の宴会にぴったりな「漁師のおきゃくコース」をご用意しました！注文後に藁で豪快に焼き上げる鰹のたたきは、絶妙な火入れ加減により、皮目がパリッとし香ばしい香りが広がります。高知県黒潮町産の天日塩か特製ポン酢でどうぞ。また、希少部位である脂ののった鰹のトロを藁焼きにした「鰹のハランボ焼き」もぜひご賞味ください！
半個室・座敷席あり◆木目調の落ち着いた和モダン空間
木を基調とした和モダンな店内は、落ち着いた雰囲気。壁には漁師の風景が描かれ、空間に趣を与えています。お席は、テーブル、座敷、半個室を完備。テーブルと座敷は横並びで、グループ利用も可能です。半個室は隣席と仕切られ、よりプライベートな空間を満喫いただけます♪
口コミ
ピックアップ口コミ
高知といえばカツオ！有名店の明神丸さんに行ってきました！カツオの刺身、タタキ、塩タタキが食べられるセットやウツボの唐揚げ、ハランボの塩焼き、土佐清水サバの握りなどを注文。まず出てきたカツオのお刺身はこれ本当に鰹？っていうくらい癖のない、適度に脂ののった美味しい鰹で、たたきへの期待が高まります。続いて塩タタキと普通のタタキが出てきました！注文を受けてから藁焼きしてくれるので、ほのかに温かく、塩タタキは鰹そのものの旨みがより強く感じられ、普通のタタキはポン酢でさっぱりといただけるのが良かったです。ハランボは鰹の腹の部分、サーモンでいうハラスのこと。水揚げのある高知ならではの逸品。こちらも脂ののりが充分で塩焼きの香ばしさが食欲をそそります。これまた高知ではポピュラーな食材、ウツボは皮がゼラチン質で面白い食感です。身は上質な白身魚のようであのイカつい見た目とは違い繊細な味でした。最後にきた清水サバ...続きを食べログで見る
written bysuidoyodesho
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 藁焼き鰹たたき 明神丸 帯屋町店 |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 高知県高知市帯屋町2-1-27
|
|---|---|
| 交通手段 | 路面電車 『大橋通り』電停から徒歩3分／ひろめ市場から帯屋町アーケードを東へ2分 |
| 営業時間 | [月] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 23:00（L.O. 22:30） [火] 定休日 [水] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 23:00（L.O. 22:30） [木] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 23:00（L.O. 22:30） [金] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 23:00（L.O. 22:30） [土] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 23:00（L.O. 22:30） [日] 11:30 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 23:00（L.O. 22:30） ■定休日 ※年末年始や繁忙期は営業時間が少し変わります |
| 定休日 | 火曜日 |
| 予算 | ￥2,000～￥2,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 ￥3,000～￥3,999 |
席・設備
| 席数 | 64席 |
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