ビストロいしだの求人情報（正社員/アルバイト・パート）

福岡・旦過駅より徒歩5分。人々が行き交う大通りから、脇道に一歩足を踏み入れると、隠れ家のようにあらわれるのが当店・『ビストロいしだ』です。大人の雰囲気漂う洗練された店内では、舌の肥えたお客様がゆったりとお食事やお酒を楽しんでいらっしゃいます。ソムリエの資格を持つシェフが心を込めてつくる、旬の素材を使った料理とワインとのマリアージュは大変好評です。カップルやご友人同士の食事にもよくご利用いただくほか、シェフとの会話が楽しめるカウンター席でのひとり飲みのお客様も。 そんな当店の空間をかたちづくる一員として、新たな仲間を募集いたします。小さな店だからこそ、調理や接客、パンやデザートの知識、ワインの扱い、テーブルマナー、サービスの基本など、飲食業界に必要なスキルをイチから学べる環境です。ソムリエやバリスタに興味がある方も大歓迎。また、働きやすい職場環境の整備にも注力しています。昇給・賞与だけではなく、繁忙期特別手当も支給予定！その他、雇用・労災保険・交通費（規定内）の支給もありますよ。プライベートも大事にしながら、仕事に打ち込みたい方にぴったりの環境です！

スタッフ同士の仲が良いのが、当店の自慢の一つ。先輩スタッフが丁寧にフォローするため、経験が浅い方もご安心ください！まずは飲食業の基本から学び、楽しさを知っていきましょう。大切なのはやる気や熱意、好奇心です。もちろん経験者の方も大歓迎！調理・パティシエ・パン職人など、飲食店経験のある方はすぐに活躍できますよ。 新メンバーもすぐに馴染める環境です。「お客様は優しくて、メンバー同士の上下関係も厳しくないので、楽しみながら仕事を身につけられます。頑張りもきちんと見ていてくれて、よく褒めてもらえるので、さらにやる気が増すんです！」と話すスタッフも。 休みについても融通が利くほか、日曜定休なので家族や友人との時間も大切にできます。このようにプライベートと仕事を両立させたい方や美味しい料理で人を喜ばせたい方、真摯な姿勢で仕事に取り組める方、チームで働くことに意欲的になれる方にはぴったりの環境でしょう。

当店では、その日の気分やシチュエーションに合わせた食事を選べます。誕生日や記念日にもぴったりのコース料理のほか、気軽に楽しみたいときにはアラカルトもおすすめ。旬の魚を使ったマリネやお肉のパテといった定番の小皿料理からおつまみまで、ワインに合う一品をご用意。ソムリエの資格を持つシェフが心を込めてつくる、旬の素材を使った料理とワインのマリアージュを堪能いただけます。 店内にはウォークインセラーがあり、シェフ選りすぐりのワインが並びます。高級品からリーズナブルなものまで様々な香り、味わいのものをご用意。初心者の方でもきっとお気に入りのワインが見つかるはずです。お客様がお選びになったワインとの相性を考えたお料理を提案することも。 飲食業の基本はもちろん、ソムリエ・バリスタに興味がある方や、将来独立を考えている方にも様々なことを学んでいただける環境でしょう。