サンテミリオンの求人情報（アルバイト・パート）
サンテミリオン
福岡県 北九州市小倉北区 / 平和通駅432m / フレンチ、ビストロ、ヨーロッパ料理
～￥19,999～￥1,999
30席
求人情報
お店のこだわり
旬の地元食材を活かしたフランス料理で記憶に残る美食体験を
地元の生産者を中心にフランスからも食材を仕入れ、心を込めた一皿をご提供。旨みの強い野菜は福岡・宗像市の「竹松農園」より直送。水は小倉・合馬の天然水を週2回汲み、魚貝類も地元から旬のものを厳選しております。調理は基礎を大切に、食材に応じて和食の手法も取り入れながらフランス料理へ昇華。一年のうちにご来店の方には同じ料理をお出しすることはなく、訪れるたびに変わるメニューで新たな感動をお届けいたします。
大人の隠れ家空間で優雅なひとときを。特別な日のお祝いにも
小倉駅から徒歩10分ほどの閑静な場所に佇む当店。季節の生花が彩る落ち着いた空間にはワイングラスが並ぶガラス棚が配置され、高級感を漂わせています。2・4・6名様用のテーブル席がございますので、デートや記念日など様々なシーンに最適。お祝い事には＋1,100円で自家製ケーキのご用意や、撮影・演出のお手伝いも承ります。プロポーズや結婚記念日など、大切な日をぜひ当店で。心を込めて皆様をおもてなしいたします。
国内外の名店で研鑽を積んだシェフが腕を振るうフランス料理店
当店のシェフ・渡邉は1967年生まれの北九州市出身。国内のフランス料理店で8年間経験を積み、1995年に渡仏しました。「パトリック・ジェフォア」「シャトー・グラン・バライユ」など、フランスやイタリアの名店で修行したのち、2001年に帰国。六本木「ラ・スウィット」やオーストリア大使館で料理長を務め、2007年に北九州で【サンテミリオン】を開業。「ミシュランガイド福岡2019」で1つ星を獲得しました。
口コミ
ピックアップ口コミ
旬の食材と柔軟な発想、ホスピタリティが織りなす完璧な晩餐
小倉北区堺町にある隠れ家フレンチレストラン。 最寄りの平和通駅からは若干距離があり、周囲の喧騒から逃れた場所にひっそり佇んでいます。 こざっぱりした玄関を入ればオールドバカラを始めとした煌びやかなグラスたちがズラリ。 高級感と温かみを兼ね備えたダイニング、凛としたテーブルセッティングに期待は既に最高潮です。 ゲストの緊張を解すソムリエールのサービス、ワインのご案内も素晴らしく安心感が半端ない。 シェフの渡邉氏は、1995年にフランスに渡り研鑽を積み2007年に当店を開いたベテラン。 紛うことないフレンチですが、北九州を筆頭に日本各地の旬の素材を用いた料理がいただけます。 今回はMenu B(16,500円)にグラスワイン5杯（9,350）を中心に組み立てもらいました。 アミューズはスパイスがきいたオリーブ、グジェール、じゃが芋とブランダードのタルト。 定番の品...続きを食べログで見る
written bySakilo
事業者情報
| 法人名・事業者名 | サンテミリオン 求人担当まで |
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店舗基本情報
| 住所 | 福岡県北九州市小倉北区堺町2-3-33 立花ビル 1F
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| 交通手段 | JR小倉駅より徒歩10分、 北九州モノレール平和通り駅より徒歩５分 |
| 営業時間 | [月] 17:30 - 22:30 [火] 17:30 - 22:30 [水] 17:30 - 22:30 [木] 17:30 - 22:30 [金] 17:30 - 22:30 [土] 17:30 - 22:30 [日] 定休日 ■ 定休日 不定休月曜日 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 予算 | － ￥15,000～￥19,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 30席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2007-05-18 |
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