当店は社員の割合が多く、料理も接客もお客様満足の高い所を目指して奮闘しています。 その結果、有難いことに毎日満席の営業が出来ており、従業員への環境改善や福利厚生の充実を実現できております。 本格焼鳥屋として2013年に大名という地に開業し、徒歩一分圏内に大小4店舗を構え、それぞれの店舗で色んな経験を積むことが可能な経営をしております。 独立を目指す人も、飲食業での定年退職を目指す人も、どちらにとっても当社に就職してよかったと思ってもらえる店づくり、会社づくりを目指しています。 是非一度ご来店いただき、ここで働きたいと思ってもらえたならば気軽にご連絡ください。 宜しくお願いいたします。

まず弊社は店舗間が4店舗共に隣り合わせなので、全店舗のスタッフと接することが出来ます。 店舗も近いのでシフトによって働く店舗の変更もあったりと、色んなスタッフ色んな店舗での勤務経験が詰めます。 当然スタッフによって料理や接客における強みがありますので、各スタッフの良い所を学ぶには絶好の職場環境です。 10代のアルバイトや20～40代の社員まで仕事に真剣に取り組みながら、楽しく元気なお店を目指しています。 休憩所兼更衣室についても同じビルに男女別で用意しており、喫煙場所もありますので環境の整備も整っております。 離職率も低いのでスタッフ間の関係性も良好ではないかと思います。 代表も従業員と近い関係性でおりますので、経営についてなども学べる機会が作れます。 飲み相談なども必ず乗る社長です。

焼鳥の串はもちろんのこと、料理やドリンクも一つずつ丁寧に作り、プロとしての仕事をプライドをもって出来る飲食人を目指しています。 生産者やメーカー、各業者様への感謝も忘れずに、全ての方にとって当店があって良かったと思ってもらえるお店と会社にしたい。 そんな思いを一緒にもちながら気持ちよく働けたら、お客様にも良い空気を感じてもらえるのではないかと考えています。