【博多駅チカ！人気もつ鍋店で一流の技を学べます】 『もつ鍋 六花舎』は、博多駅から徒歩5分の好立地にある本格もつ鍋専門店。 福岡で話題の人気店『鎮座タキビヤ』の姉妹店として、多くのお客様に愛されています。 実績ある企業が運営しており、料理やサービスの質にもこだわり抜いた環境でスキルアップが可能です。 【味に妥協なし。看板メニューへのこだわり】 六花舎自慢のもつ鍋は、鶏ガラとアゴ出汁のWスープがベース。 そこに九州ならではの甘みある醤油、コク深い胡麻味噌、ピリ辛の芳醇辛味噌を絶妙にブレンドし、濃厚でクセになる味わいに仕上げています。 どの一杯にも、店主のこだわりと工夫が詰まっています。

【さまざまな年代が活躍中！チームワークも抜群です】 当店では10代から40代まで、幅広い年齢層のスタッフが在籍しています。 男女比は男性6割・女性4割。社員とアルバイトの比率はおおよそ4：6となっており、バランスよく構成されています。 年齢や雇用形態に関係なく、スタッフ全員が一つのチームとして協力し合い、日々の営業を支えています。 【年齢・雇用形態ごとの構成】 ・10代（全員アルバイト）：10名 ・20代（正社員3名、アルバイト10名）：13名 ・30代（すべて正社員）：3名 ・40代（代表1名）：1名 若手が中心となって活躍しながらも、経験豊富なスタッフとの連携で、風通しの良い働きやすい職場です。あなたもその一員として、新たなスタートを切ってみませんか？

【【素材・味・空間すべてに本気です】】 「また来たい」と思ってもらえるように、食材・調味料の選定から、店内の空間づくり、料理の提供タイミングまで細部にこだわっています。 開放的なオープンキッチンと落ち着いた色合いの店内は、訪れる人の五感を心地よく刺激する空間です。 【スタッフを大切にする、温かい職場】 オーナーはスタッフ一人ひとりを大切に考えており、働きやすさやチームの雰囲気づくりにも力を入れています。 少しでも「ここで働いてみたい」と感じた方は、ぜひご応募ください。 あなたと一緒に働ける日を、心より楽しみにしています。