リストランテ鶴ノ荘の求人情報（正社員）

リストランテ鶴ノ荘

福岡県福岡市中央区 / 中洲川端駅417m / イタリアン、ワインバー、ダイニングバー

3.63

～￥29,999～￥9,999

28席

食べログ評価 3.5以上
小さなお店

求人情報

調理師・調理スタッフ
正社員
月給：16万円〜26万円
ランチ予約がある場合・・・10：00～22：30（休憩2.5ｈ）ランチ予約がない場合・・・15：00～22：30 ランチ、ディナーとも完全予約制ですので日によっては1日4～5時間勤務の場合もあります
- ボーナス・賞与あり
- シニア・ミドル活躍中
- 新卒歓迎
30日以上前

お店のこだわり

和の要素を散りばめたイタリア料理

厨房で腕を振るうのはこの道30年のベテランシェフ。驚きとホッとする安心感が同居するような味わい深い料理を提供しています。イタリアンという概念に囚われることなく、料理を引き立たせる器に和食器を取り入れるなど、随所に和の香りを散りばめています。手でしっかりと触れて感じることができるのが和食器の良さ。コース以外にアラカルトもありますので、器を通して感じる温もりや情緒、珠玉の一皿を気軽にお愉しみください。

店名の「鶴ノ荘」は、祖母が営んでいた料亭から受け継ぎました。

店名はオーナーソムリエの祖母が1952年まで薬院で営んでいた料亭「鶴の荘」から受け継ぎました。料亭「鶴の荘」は宮大工さんがつくった建物で、当時多くの文豪や財界人に愛されていたと聞いています。リストランテ「鶴ノ荘」も、日常生活で頑張っている大人たちが肩肘張らず楽しく語り合える場所を目指し、日々精進しております。一人ひとりに気を配れる広さだからこその行き届くサービスで、素敵なひとときをご提供致します。

1階は半個室のような落ち着いたテーブル席もあります

西中洲の一画にある細い石畳の道を通り抜けた先に佇む「鶴ノ荘」。照明を落とした店内にはカウンター席とともに、ヨーロッパにある洞窟のようなアールの仕切り壁の向こうにテーブル席もあります。こじんまりとしたほどよい広さなので居心地が良く、初めてご来店されたお客様もゆっくりと寛いでいただけるはず。オーダーストップが22時半と遅めの設定をしているので、仕事帰りのご利用も可能です。お気軽にお立ち寄りください。

2階のバーのみのご利用も可能。ふらっと一杯いかがでしょうか

階段を上り、重厚感のある雰囲気の廊下を進むと、柔らかな灯りに照らされたバーカウンターがあらわれます。ミッドナイトブルーに包まれた空間なので、クールダウンするにはぴったりの場所。オールドヴィンテージのワインも揃えており、ウイスキー、カクテル、日本酒、ブランデーもご用意しています。バーの営業は20時から。バーだけのご利用もお待ちしています。自宅に帰るまでの寄り道をお楽しみください。

写真

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口コミ

3.8

西中洲のおしゃれなイタリアン

西中洲エリアにある『リストランテ鶴ノ荘』さん。国体道路側に近いエリアにあるこのお店ですが、おしゃれな細い路地の先にひっそりとありました。奥ゆかしい店構えです。店内は１階がレストラン、２階がバーになっているようで、カウンター６席にテーブルが２つありました。 4月18日-29日の期間で開店5周年のスペシャルコースがあり、それを予約していました。前菜を含めて全6品のコースで、税込14520円でした。 ●前菜前菜は3つ。フランス産のホワイトアスパラガスのパンナコッタ、リコッタチーズのタルト、カッペリーニ。パンナコッタは上にミモレットチーズがかかっていて、チーズの塩味とホワイトアスパラガスの優しい味わいが特徴的でした。オリーブオイル、ホワイトアスパラガスの香りもしっかり感じるパンナコッタでした。リコッタチーズのタルトは、タルトの塩味とパリパリ感、チーズのコクの相性が素...続きを食べログで見る

written by4yer

事業者情報

法人名・事業者名	リストランテ鶴ノ荘

店舗基本情報

住所	福岡県福岡市中央区西中洲3-5
交通手段	福岡市営地下鉄「天神駅」・西鉄大牟田線「福岡（天神）駅」から徒歩10分、福岡市営地下鉄「天神南駅」から徒歩6分、「中洲川端駅」から徒歩10分
営業時間	[月] 　12:00 - 15:00（L.O. 13:00）　17:30 - 03:00 [火] 　12:00 - 15:00（L.O. 13:00）　17:30 - 03:00 [水] 　12:00 - 15:00（L.O. 13:00）　17:30 - 03:00 [木] 　12:00 - 15:00（L.O. 13:00）　17:30 - 03:00 [金] 　12:00 - 15:00（L.O. 13:00）　17:30 - 03:00 [土] 　12:00 - 15:00（L.O. 13:00）　17:30 - 03:00 [日] 　定休日 ■ 営業時間１Fレストラン12:00~13:00(LO)15:00まで　　　　　　 17:30~20:30(LO)22:30まで　　　２Fバー19：00～2：(LO) 　　 ■ 定休日日曜日（連休の場合は日曜営業、月曜祝日店休日）及び不定で月曜日店休日の場合があります
定休日	日曜日
予算	￥8,000～￥9,999 ￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	－￥15,000～￥19,999