鮨割烹影虎の求人情報（正社員）
鮨割烹影虎
福岡県 北九州市小倉北区 / 平和通駅270m
日本料理、寿司、海鮮
～￥29,999～￥19,999
20席
30日以上前
お店のこだわり
２０２６年ジャパンブランドコレクション掲載店
1980年福岡県出身。中学卒業後、料理に魅力を感じ料理の道へ！有名老舗寿司店、東京老舗料亭萬代で研鑽を積む。第一期総理大臣決起会「安倍晋三・元総理」のパティーが下関で行われその料理を手がける！数多くの経験を積み、2018年に影虎と開業。料理は全て、大将が1人で作っていく徹底した拘り。2026年には、ジャパンブランドコレクション掲載店となり全国、日本の名門料理店100選に選ばれました。
深夜2時まで営業（予約受付22時まで）
はじめに季節の逸品で舌を整え、温度と余韻を見極めながら握りへ。赤酢のシャリとその日最良の魚を、一貫ずつ最適な状態でご提供いたします。影虎専用に誂えた有田焼の器にて、鮨と料理を一皿として完成。鮨を軸に組み立てた一席を、流れのままにお愉しみください。
・北九州接待・小倉会食・北九州海の恵みを特別な大人の隠れ家で
小倉の繁華街、大人の特別な時間！料理人一筋３０年の大将が全ての料理に1人で向き合い戦う。【接待】【経営者様会食】【記念日】【お祝い】全ての料理は懐石スタイルで提供致します。・割烹料理と鮨を組み合わせ料理コース【15,000円〜25,000円】・おまかせ鮨コース【15,000円〜20,000円】・鮨ショートコース【10,000円】その他、予算の相談はご相談ください。できる限り対応致します。
【大人の特別空間】完全個室で落ち着きのある～寛ぎのひと時～
50年受け継がれた一枚板の檜カウンターと、旅館の趣を感じる完全個室をご用意。臨場感あるカウンター席と、静寂に包まれる個室、それぞれ異なる上質な時間をお愉しみいただけます。接待や大切な席にもふさわしい空間です。
口コミ
かいわれ38
毎年恒例の食事会で行きました。 毎回食事内容には全員大満足。 飲み物も充実していて◎ プライベートでも行きましたが価格抑えて 食事しましたが美味しかったです。 ウニとマグロを海苔で巻いて食す料理は 絶品でしたよ
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 影虎 |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-7-8 キヘイビル 1F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 平和通り駅より徒歩3分 小倉駅より徒歩9分 |
| 営業時間 | [月]
12:00 - 14:30
18:00 - 02:00（L.O. 料理00:30）
[火]
12:00 - 14:30
18:00 - 02:00（L.O. 料理00:30）
[水]
12:00 - 14:30
18:00 - 02:00（L.O. 料理00:30）
[木]
12:00 - 14:30
18:00 - 02:00（L.O. 料理00:30）
[金]
12:00 - 14:30
18:00 - 02:00（L.O. 料理00:30）
[土]
12:00 - 14:30
18:00 - 02:00（L.O. 料理00:30）
[日]
定休日
[祝日]
定休日
[祝前日]
12:00 - 14:30
18:00 - 02:00（L.O. 料理00:30）
[祝後日]
12:00 - 14:30
18:00 - 02:00（L.O. 料理00:30）
■ 営業時間
☆ランチ(完全予約制)☆
※一日一組限定貸し切り！
【12:00~15:00】
※4名様から予約受付。
☆ディナー☆(当日予約受付)
【18:00~23:00】
★事前予約をお勧めしております★
※1名様から予約受付。
・事前予約
・当日予約対応
・当日コース対応
※20:30以降の【接待・会食】対応。 定休日 日曜日、祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥15,000～￥19,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算 口コミ集計 | － ￥20,000～￥29,999 |
席・設備
| 席数 | 20席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2018-10-28 |
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