九州 はかた 大吉寿司 PREMIUMの求人情報(アルバイト・パート)

九州 はかた 大吉寿司 PREMIUM

福岡県 福岡市博多区 / 櫛田神社前255m / 寿司、日本料理、居酒屋

3.28

~¥7,999~¥2,999

30席

求人情報

お店のこだわり

《旨い寿司》ネタ・しゃり・むらさきなどの素材と職人技にご注目
寿司割烹《河庄》、いけす料理・イカ活造り発祥《河太郎》の知識や技術、想いを受け継いでいる当店。高品質な寿司をより気軽に愉しんでいただけるお店を目指し、日々精進しております。地元・福岡で老舗の両店が培ってきた伝統を大切にしつつ【大吉寿司】らしさを発揮したオリジナリティ溢れる一貫をご提供。食材・米・醤油、扱うすべての素材にもこだわりました。職人技が光る贅を尽くした自慢の寿司をぜひご堪能あれ。
《旬の素材を活かす逸品》割烹スタイル又は各種コースで堪能
その日仕入れた海鮮を中心に旬の素材を使った一品を、お客様の好みに合わせて調理を施す割烹スタイルでご提供いたします。中でも、炭火で焼き上げる”串焼き”と”焼き魚介”はどれも絶品!おすすめの逸品「河太郎名物イカの天ぷら」もぜひお召し上がりください。これらの一押しに加えて、酒肴・お造りなど多数の料理が味わえるコースも3種類ご用意。ご利用シーンやお連れ様の好みに合わせてお選びいただき、ご予約ください。
全30席のカウンターで愉しむ上質な空間。ホテル内2階に有り
博多駅最寄りの粋なホテル《THEBLOSSOMHAKATAPremier》2階に構えております。活気づく店内は華美な装いながらもどこかつづまやかな落ち着く空間。料理人の職人芸を間近で愉しむことができるお席は、調理場を囲むように作られた屋久杉の一枚板のカウンター全30席をご用意しております。どのお席からも望めるライブ感ある空間で、ゆったりとお寛ぎください。ご来店をお待ちしております。
肉・鮮魚・野菜…料理の素材に合わせて、季節の一杯をどうぞ
季節の移り変わりに合わせた銘柄が揃う日本酒をはじめとした多彩なお酒をご用意。「田中六十五」「鷹来屋」「万鈴」「三井の寿felice」など、福岡・佐賀・大分が誇る地酒をぜひお召し上がりください。九州地方自慢の焼酎のほかに、意外にも和食との相性が良いワインもラインナップ。赤・白・泡の各種をグラスとボトル、いずれも取り揃えております。個性派ぞろいの逸品と日本酒又はワインとのペアリングをお愉しみください。

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

3.7

九州の海の幸を気軽に愉しめる老舗監修の鮨店

博多駅博多口から徒歩7-8分でしょうか。BLOSSOM HAKATA Premier2階にある鮨店。 老舗鮨店「河庄」さんと、呼子の烏賊で有名な「河太郎」さんプロデュースのお店。 他の店舗は利用したことがないのですが、市内に3店舗あるそう。 以前から気になっていたのですけれど、近くでの所用後伺いました。 いつもながらの方向音痴で道に迷い、13:30L.Oで13:10分過ぎに着きましたのでギリギリ。(^◇^;) 店内はカウンター席のみで開放感ある雰囲気。 ◆オーダーはタッチパネルで。 「大吉ランチ(1,780円:税込)」を選びました。 ◆全部揃うとこんな感じ。最後にデザートが出されます。 ◆最初に小鉢と茶碗蒸しが出されます。小鉢はお浸し。 ◆にぎり7貫と巻物。鯖アレルギーとお伝えしましたら「鯵」に変更してくださいました。m(__)m *上から ◆中トロ...続きを食べログで見る

written bymisspepper

事業者情報

法人名・事業者名株式会社カネ若水産

店舗基本情報

住所福岡県福岡市博多区博多駅前2-8-12 THE BLOSSOM HAKATA Premier 2F

地図ページへ

交通手段福岡市営地下鉄「博多駅」「祇園駅」から徒歩10分 福岡市営地下鉄「櫛田神社前駅」より徒歩3分
営業時間[月]  定休日 [火]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30)  17:30 - 22:00(L.O. 21:30) [水]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30)  17:30 - 22:00(L.O. 21:30) [木]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30)  17:30 - 22:00(L.O. 21:30) [金]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30)  17:30 - 22:00(L.O. 21:30) [土]  11:30 - 14:00(L.O. 13:30)  17:30 - 22:00(L.O. 21:30) [日]  定休日 ■ 定休日 日曜日、月曜日 お盆、年末年始(詳細はお問合せください)
定休日月曜日、日曜日
予算

¥2,000~¥2,999

¥6,000~¥7,999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

¥4,000~¥4,999

席・設備

席数30席

特徴・関連情報

オープン日2022-09-30
求人情報
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