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川端志史の求人情報(正社員/アルバイト・パート)

川端志史

福岡県 福岡市博多区 / 中洲川端197m / 焼肉、肉料理、ワインバー

3.61

~¥14,999~¥1,999

16席

【時給1300円~随時募集】1日3h~週1日以上~OK!絶品まかないありです!駅チカ徒歩3分!
  • 食べログ評価 3.5以上
  • 個人経営
  • 小さなお店

求人情報

お店の紹介

2023年12月に新たにオープンした高級焼肉店 ミシュランに掲載された店舗で長年料理長や店長として活躍してきたオーナーシェフが手がける、焼肉と創作コース料理を楽しめる高級店です。ワンランク上の環境で、あなたのスキルをさらに磨いてみませんか。 豊富なワインメニューがありお酒好きの方は勉強にもなります。落ち着いた高級感のあるお店でワンランク上のサービスを学べます。 調理師、ソムリエなどの有資格者は手当支給。 ランチタイム(10:30~15:00)の人員も積極採用。 お店の特徴『志史(しっし)』 地下鉄「中洲川端駅」から徒歩1分、「呉服町駅」からは徒歩6分の便利な立地に位置しています。 2023年12月にオープンしたこの店では、焼肉を中心にしたコース料理を提供します。 落ち着いた和モダンの店内には、カウンター席8席とテーブル席が2つあり、会食や接待、デートなど特別な日の利用にもぴったりな高級感あふれる空間です。

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一緒に働くメンバー

アルバイトスタッフ、正社員共に募集しています! 随時募集しております!当店は高級店でありながら、お客様との距離が近く、アットホームな雰囲気を大切にしています。経験者の方はもちろん、これから新たに経験を積みたい方も大歓迎です。スタッフ全員が楽しく働ける環境を整えていますので、ぜひ一緒にお店を盛り上げていきましょう! 細かいご質問など、まずはお気軽にお問い合わせください。

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お店のこだわり

焼肉と多彩な創作料理の融合! 当店は、一般的な焼肉店とは一線を画すスタイルで、牛肉だけでなく、季節の新鮮な魚や野菜を使った創作料理にも力を入れています。 例えば、コース料理の中で提供される口直しには、鮮魚のお寿司や独創的な野菜料理があります。 また、窯焚きの土鍋で炊き上げたご飯も楽しめます。 ジャンルにとらわれない多彩なメニューを今後も展開する予定です。 和食や洋食の経験者、またはその分野に興味を持っている方にも最適な環境が整っています。 ソムリエ資格を持つオーナーが指導! 当店は、ワインや日本酒などのアルコールメニューにもこだわりがあります。 スタッフの制服はシャツとエプロンのモダンなデザインで、オシャレな雰囲気が漂うワンランク上の焼肉店です。さらに、オーナーはミシュランガイド掲載店で長年料理長や店長としての経験を積んでおり、料理、接客、お店作りに関する幅広い知識を学ぶことができます。

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口コミ

ピックアップ口コミ

4.4

芸能人も訪れる。隠れ家焼肉店の絶品ランチ

川端駅からほど近く、ひっそりと佇む焼肉店。 夜は少しリッチに焼肉を楽しめ、 芸能人も訪れるという人気店ですが、 今回は念願のランチへ! いただいたハンバーグランチは、 これまでの歴代No.1と言える衝撃的なおいしさ。 牛タンが練り込まれており、噛むたびにコリコリとした食感がアクセントになっています。 ハンバーグはそのままいただいても十分に美味しいのですが、味変の工夫も用意されていて、 最後まで飽きることなく楽しめます! ごはんはオプションで 炊き立ての土鍋ごはんに変更。 つややかでみずみずしく、 ハンバーグとの相性は抜群で、箸が止まりません。 さらに小鉢やスープも付いており、 ランチとしての完成度の高さに驚きました✨ また、追加でいただいたカレーは 香ばしさと旨みが凝縮された逸品。 焼肉店のカレー好きの私にはたまらず、 こちらもご飯がどん...続きを食べログで見る

written byマーモット先生

事業者情報

法人名・事業者名お肉とワイン 川端志史

店舗基本情報

住所福岡県福岡市博多区下川端町10-4

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交通手段地下鉄空港線 地下鉄箱崎線 中洲川端駅より徒歩1分
営業時間[月]  11:30 - 15:00(L.O. 料理14:30)  17:00 - 00:00 [火]  11:30 - 15:00(L.O. 料理14:30)  17:00 - 00:00 [水]  11:30 - 15:00(L.O. 料理14:30)  17:00 - 00:00 [木]  11:30 - 15:00(L.O. 料理14:30)  17:00 - 00:00 [金]  11:30 - 15:00(L.O. 料理14:30)  17:00 - 00:00 [土]  11:30 - 15:00(L.O. 料理14:30)  17:00 - 00:00 [日]  定休日 [祝日]  11:30 - 15:00(L.O. 料理14:30)  17:00 - 00:00 [祝前日]  11:30 - 15:00(L.O. 料理14:30)  17:00 - 00:00 [祝後日]  11:30 - 15:00(L.O. 料理14:30)  17:00 - 00:00
定休日日曜日
予算

¥10,000~¥14,999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

¥15,000~¥19,999

席・設備

席数16席
求人情報