川端志史の求人情報(正社員/アルバイト・パート)
川端志史
福岡県 福岡市博多区 / 中洲川端駅197m / 焼肉、肉料理、ワインバー
~¥14,999~¥1,999
16席
求人情報
お店の紹介
2023年12月に新たにオープンした高級焼肉店 ミシュランに掲載された店舗で長年料理長や店長として活躍してきたオーナーシェフが手がける、焼肉と創作コース料理を楽しめる高級店です。ワンランク上の環境で、あなたのスキルをさらに磨いてみませんか。 豊富なワインメニューがありお酒好きの方は勉強にもなります。落ち着いた高級感のあるお店でワンランク上のサービスを学べます。 調理師、ソムリエなどの有資格者は手当支給。 ランチタイム(10:30~15:00)の人員も積極採用。 お店の特徴『志史(しっし)』 地下鉄「中洲川端駅」から徒歩1分、「呉服町駅」からは徒歩6分の便利な立地に位置しています。 2023年12月にオープンしたこの店では、焼肉を中心にしたコース料理を提供します。 落ち着いた和モダンの店内には、カウンター席8席とテーブル席が2つあり、会食や接待、デートなど特別な日の利用にもぴったりな高級感あふれる空間です。
一緒に働くメンバー
アルバイトスタッフ、正社員共に募集しています! 随時募集しております!当店は高級店でありながら、お客様との距離が近く、アットホームな雰囲気を大切にしています。経験者の方はもちろん、これから新たに経験を積みたい方も大歓迎です。スタッフ全員が楽しく働ける環境を整えていますので、ぜひ一緒にお店を盛り上げていきましょう! 細かいご質問など、まずはお気軽にお問い合わせください。
お店のこだわり
焼肉と多彩な創作料理の融合! 当店は、一般的な焼肉店とは一線を画すスタイルで、牛肉だけでなく、季節の新鮮な魚や野菜を使った創作料理にも力を入れています。 例えば、コース料理の中で提供される口直しには、鮮魚のお寿司や独創的な野菜料理があります。 また、窯焚きの土鍋で炊き上げたご飯も楽しめます。 ジャンルにとらわれない多彩なメニューを今後も展開する予定です。 和食や洋食の経験者、またはその分野に興味を持っている方にも最適な環境が整っています。 ソムリエ資格を持つオーナーが指導! 当店は、ワインや日本酒などのアルコールメニューにもこだわりがあります。 スタッフの制服はシャツとエプロンのモダンなデザインで、オシャレな雰囲気が漂うワンランク上の焼肉店です。さらに、オーナーはミシュランガイド掲載店で長年料理長や店長としての経験を積んでおり、料理、接客、お店作りに関する幅広い知識を学ぶことができます。
口コミ
上質なお肉の旨味を感じるハンバーグが美味しい!カレーも愉しめる高級肉料理店のお手頃ランチがスタート
中洲川端駅から徒歩2~3分。水炊き屋さんの右隣にある高級肉料理店です。 インスタを眺めていましたら、10/8からランチ営業されると知り早速伺いました。(*` 艸 ´) 念のため2日前にお電話で予約。 ネット情報では、 ご主人は老舗高級肉料理店「游來」さんで長年研鑽されたそうです。 お店に看板はなく、、小さな印だけ・・ お昼はランチ案内が置かれていますが、店舗の前に駐車場があり夜は見つけづらい隠れ家かと。(^◇^;) 昨年の12月にオープンされた店内はスタイリッシュな空間で、手前にカウンター席、奥には個室も。 ランチメニューは「ハンバーグ」と「カレー」がメインのようです。 頂いたのは・・ ◆ハンバーグ定食(1,600円:税込:カード可)・・10分ほど提供されましたけれど、器も素敵で盛り付けがキレイ。(´∀`*) 肉料理店ですが、高級な和食ランチのような印...続きを食べログで見る
事業者情報
法人名・事業者名 | お肉とワイン 川端志史 |
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店舗基本情報
住所 | 福岡県福岡市博多区下川端町10-4 |
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交通手段 | 地下鉄空港線 地下鉄箱崎線 中洲川端駅より徒歩1分 |
営業時間 | [月] 11:30 - 15:00(L.O. 料理14:30) 17:00 - 00:00 [火] 11:30 - 15:00(L.O. 料理14:30) 17:00 - 00:00 [水] 11:30 - 15:00(L.O. 料理14:30) 17:00 - 00:00 [木] 11:30 - 15:00(L.O. 料理14:30) 17:00 - 00:00 [金] 11:30 - 15:00(L.O. 料理14:30) 17:00 - 00:00 [土] 11:30 - 15:00(L.O. 料理14:30) 17:00 - 00:00 [日] 定休日 [祝日] 11:30 - 15:00(L.O. 料理14:30) 17:00 - 00:00 [祝前日] 11:30 - 15:00(L.O. 料理14:30) 17:00 - 00:00 [祝後日] 11:30 - 15:00(L.O. 料理14:30) 17:00 - 00:00 |
定休日 | 日曜日 |
予算 | - ¥10,000~¥14,999 |
予算 (口コミ集計) | ¥1,000~¥1,999 ¥10,000~¥14,999 |
席・設備
席数 | 16席 |
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