メゾン ブリュレ
福岡県 久留米市 / 西鉄久留米駅334m
フレンチ、イタリアン、ダイニングバー
~¥4,999-
60席
- 30日以上前
- 30日以上前
お店の紹介




当店では食体験を通じてお客様に気軽にフランス文化をお楽しみ頂いてます。料理は本場フランスのミシュランレストランで修行経験をもつシェフが本格フレンチをカジュアルにアレンジして地域のお客様に喜んでもらえるよう日々ご提供しております。フレンチを気軽に!フレンチ×酒場×居酒屋をモットーにした新感覚のお店です。もちろんワインはソムリエがチョイス!カクテルのバーテンダーが作ります。 あなたも当店のスタッフに加わりお客様を幸せにする喜びを味わいませんか? 外国人の方も大歓迎です!
一緒に働くメンバー
調理スタッフはフランスのミシュランレストランで修行したシェフと働くことができます。 シェフは本場で磨いた技術や知識を大切にしながら王道の料理から気軽にアレンジした料理まで幅広く提供しています。料理に興味がある方または料理人を目指す方にとって料理を学ぶ絶好のチャンスです。 また、サービススタッフは本格的ながらも気取らないサービスを提供しています。フレンチは緊張するという方も接客マナーなど学びながら働けるアットホームな環境です。まずは私たちと一緒に働いてみませんか?
お店のこだわり




最高の料理とともに提供するこだわりのワインは、豊富な種類の中から厳選された100種類以上のワインです。 定期的に変わるコースやアラカルトメニュー、ワイン会では、フランス料理をアレンジした小皿料理とワイン、ビールなどを楽しむことができます。この貴重な機会を通じて、働きながら本格的なワインの知識を身につけることもできます。
口コミ
『気軽にフレンチ・プレミアムコース飲み放題付き』
本日はメゾンブリュレさんを事前予約で訪問しました。時刻GW期間中の19時です。お客さんは2組入っています。 ●ハートランド(瓶ビール) 飲み放題コースのビールは瓶ビールです。 ■鶏レバーとフォアグラのパテ フォアグラのパテは美味しいです。 ■エビとカリフラワー前菜 やさしい中にエビの新鮮さが主張しています。 1番下にかかっているオリーブオイルと混ぜ合わせるとまた美味しいです。 ●白ワイン✕2杯 ■グリーンアスパラガスと生ハムのポシェ温泉卵とパルメザンチーズの泡ソース パルメザンチーズの泡ソース→グリーンアスパラガスの相性がいいです。途中から半熟卵を溶かすと生ハムがもっと美味しくなりました。 ■ホタルイカの枝豆ソース ホタルイカの鮮烈な風味と食感に枝豆ソースの自然な旨味がマッチします。 ■つぶ貝のソテー つぶ貝の食感がリアルに楽しめま...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 福田聖一 |
|---|---|
| 本社所在地 | 福岡県久留米市東町31-19 古田ビル2、3階 |
| 事業内容・業種 | フレンチ小皿料理とワイン |
| 設立年月 | 2025年3月15日 |
| 従業員数 | 5 |
| 会社HP | https://www.instagram.com/maison_brulee_?igsh=cG5heHU3cHFpOG53&utm_source=qr |
店舗基本情報
| 住所 | 福岡県久留米市東町31-19 古田ビル 2F・3F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 西鉄久留米駅より徒歩3分 |
| 営業時間 | [月]
18:00 - 23:30(L.O. 23:00)
[火]
18:00 - 23:30(L.O. 23:00)
[水]
18:00 - 23:30(L.O. 23:00)
[木]
18:00 - 23:30(L.O. 23:00)
[金]
18:00 - 23:30(L.O. 23:00)
[土]
18:00 - 23:30(L.O. 23:00)
[日]
定休日
[祝日]
18:00 - 23:30(L.O. 23:00)
[祝前日]
18:00 - 23:30(L.O. 23:00)
[祝後日]
18:00 - 23:30(L.O. 23:00)
その他お休みする場合があります。
念の為店舗までご確認ください 定休日 日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | - ¥4,000~¥4,999 |
| 予算 口コミ集計 | - - |
席・設備
| 席数 | 60席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2025-03-15 |
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