火蓮の求人情報（正社員）
火蓮
熊本県 熊本市中央区 / 辛島町駅229m / 居酒屋、馬肉料理、しゃぶしゃぶ
～￥7,999－
76席
求人情報
お店のこだわり
馬刺しを召し上がるなら是非【火蓮】で。
希少部位の霜降り三枚バラ、馬レバーなど職人が匠の技でさばきます。当店自慢の“馬刺し”を是非ご賞味下さいませ。
熊本の台所田崎市場より料理長こだわりの鮮魚をどうぞ！！
季節で変わる旬の魚介類は必見です。刺身、焼き、寿司、天婦羅など旬を生かした海鮮料理を是非お召し上がりください。
【あか牛】×【火の本豚】の新ジャンルなお鍋
火蓮がオススメする新名物！熊本のブランド牛【赤牛】×ブランド豚【火の本豚】のコラボ鍋
全席落ち着きのある掘りごたつ式の完全個室です。
2名様～対応可能な掘り炬燵の完全個室です。接待やお祝いの席等、様々なシーンでお使い頂けます。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
再訪問です。
友人との飲み会で、去年利用させて頂いた 炙り焼き 火蓮 さんにお邪魔です。 店内は、明るく掘りごたつの個室のお店です。 今回は、コース料理をオーダーしました。 お造りは、サーモンが脂が乗ってて美味しかったです。 鰈の味噌焼きは、ふんわり焼きあがってます。 マイワシの天ぷらは、お塩で頂きました。 ハモの切り落とし！もみじおろしが効いてますね。調子に乗って日本酒をペアリングです。 鶏モモのグリルは、ジュシーです。 前回は、単品で頼みましたが会席仕立てのコースはGOODです。 また、近いうちに伺います！ ご馳走さまでした！ 続きを食べログで見る
written byGOLD0389
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社ＳＩＧＮコーポレーション |
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店舗基本情報
| 住所 | 熊本県熊本市中央区新市街3-11 ロゼ花畑館3階
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| 交通手段 | 下通りアーケードより西銀座通りに曲がり左側にあるビルの3階／西銀座通りドンキホーテ近く／熊本駅より車で約10分 |
| 営業時間 | [月] 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [火] 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [水] 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [木] 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [金] 17:00 - 23:00（L.O. 22:30） [土] 17:00 - 23:00（L.O. 22:30） [日] 定休日 [祝日] 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [祝前日] 17:00 - 23:00（L.O. 22:30） ■ 定休日 ※月曜が祝日の場合は前日に日曜日は通常営業日となり、祝日が店休日となりますのでご了承ください。 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 予算 | － ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥5,000～￥5,999 |
席・設備
| 席数 | 76席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2009-10-25 |
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