大衆馬肉酒場 三村の求人情報(正社員/アルバイト・パート)

大衆馬肉酒場 三村 熊本銀座通り店

熊本県 熊本市中央区 / 花畑町179m / 居酒屋、馬肉料理、焼肉

3.33

~¥4,999

107席

求人情報

お店のこだわり

馬肉の旨さの真髄を味わうなら「馬刺」
確かな目で目利きした安全・安心かつ臭みのない馬肉を問屋から毎日直接仕入れています。肉の旨さをダイレクトに舌で味わうなら、まず「馬刺」を♪しかもご当地の食べ方で楽しめます。熊本流は甘味のある九州醤油ににんにくを、信州流は醤油におろしたてのショウガをたっぷり入れて、会津流は福島で定番の辛味噌を付けて。旨味たっぷりでウマウマです。お酒との相性も間違いありません!
網焼きの「馬焼」はやみつきなウマさ
網で焼くから、余計な水分が抜け、味が締まる。しかも煙りに燻され香ばしい。奥深い馬肉の旨さが際立つ食べ方なんです。脂が甘くてジューシーなのに、驚くほどサッパリ。いくらでも食べられちゃいます。牛肉や豚肉と比べ、低カロリー・低脂肪・低コレステロールなので罪悪感もなし!生でも食べられるくらいの新鮮さなので、サッと焼くくらいでOK。フワトロで旨味が超濃厚!最高と叫びたくなる美味しさです。
とろけるやわらかさの絶品「桜鍋」!深い旨味で“馬い”
馬肉をすき焼きのように食べる「桜鍋」は三村こだわりの逸品。秘伝の味噌仕立ての割り下に、薄くスライスした肉をサッとくぐらせる。ミディアムレアの焼き加減がおススメ!まろやかな玉子を付けて食べれば、口の中でとろけ、肉汁が溢れます。肉の旨味が美味しすぎて感動。馬肉の美味しさ・食べやすさを実感できます。
カウンター席から個室まで多様なお席をご用意しております。
【レトロモダンな大衆酒場♪】昭和の雰囲気をかもしつつ、現代とミックスしたオシャレな店内。にぎやかなテーブル席をはじめ、人気の個室はくつろぎやすい掘りごたつ席。少人数様のご宴会はもちろん団体様にも最適です!会社の歓送迎会や忘新年会、親しい仲間や家族との団欒、女子会など、多様なニーズに対応できるお席を設けております。

口コミ

3.5

やっぱり馬刺しは薬院で食うべき

福岡市中央区薬院にあるお料理ほそかわ。 ここの馬刺しは本当にうまい! 熊本直送らしいが、果たして熊本のどこにこんなうまい馬刺しがあるのだろう? 馬刺しの街 熊本 本当はマイレビ様のレビューで見たおしゃれ泥棒に行く予定だった。 国内唯一の国産馬肉専門店を謳うおしゃれ泥棒。 しかし、失礼ながら福岡市早良区や、久留米市善導寺にある馬庵このみも、自家牧場で育てた国産馬肉を使用しており、決しておしゃれ泥棒が国内唯一ではない。 因みに管乃屋をはじめ、ほとんどの店はカナダ産の馬肉を使っている。 おしゃれ泥棒がダメだったら、さくら食堂、けんぞう、むつ五郎、らむに行こうと思っていたが、三村の飲み放題1800円に轢かれて三村へ。 この三村も熊本を代表する馬肉料理の店として、その名を轟かせている。 1800円で飲み放題のはずが、なんとビールはプラス5...続きを食べログで見る

written by浜のゴジラ

事業者情報

法人名・事業者名大庄 採用センター

店舗基本情報

住所熊本県熊本市中央区下通り1-9-4 宇都宮ビル 1F

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交通手段熊本市電 花畑町駅より徒歩5分 ※下通りアーケードより銀座通りを市電通り方面へ約50m先、左手
営業時間[月]  17:00 - 01:00 [火]  17:00 - 01:00 [水]  17:00 - 01:00 [木]  17:00 - 01:00 [金]  17:00 - 01:00 [土]  17:00 - 01:00 [日]  17:00 - 01:00 ■年中無休
定休日
予算

¥4,000~¥4,999

予算
(口コミ集計)

席・設備

席数107席

特徴・関連情報

オープン日2017-02-16
求人情報
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