熊本ステーキとシャポン 家鶏長屋の求人情報(アルバイト・パート)

熊本ステーキとシャポン 家鶏長屋

熊本県 熊本市中央区 / 新町877m / 鳥料理、ステーキ、郷土料理

3.06

~¥7,999

18席

お店のこだわり

完全個室
2名様からご利用可能な個室空間◎プライベート空間でデートはもちろん接待、忘年会等お楽しみ頂けます。
最高級&幻の鶏鹿児島の【シャポン】
「シャポン」というのは、生後3ヶ月ほどの雛に去勢を施し、有機資料と清潔な環境にて長期育成された鶏です。日本でも飼育できる方が限られているので、流通が少ないためとても希少です。鶏本来のコク深い旨味と程よい弾力のある食感をどうぞご堪能ください。
お肉好きにおすすめ!希少部【和牛イチボのステーキ80g】
店名を冠する程の自慢の逸品!!イチボとは牛のお尻の先、牛1頭あたりから約2~4キロ程度しか取れない希少な部位です。あっさりとしていながらもジューシーな味わいをお楽しみください。全てのコースに+1000円で和牛イチボのステーキをお付けできます!鉄板で温めてお召し上がりいただきます。

口コミ

4.5

本日OPEN「熊本ステーキとシャポーン 家鶏長屋」

銀杏中通りに家鶏長屋さんが19日の本日- ̗̀ OPEN ̖́-です! 山口家・ニューくまもと亭さんの系列店です! 私だけ福笑いのお皿まで準備して貰った笑 特別コース8000円⇒4000円 鹿児島のシャポーン鶏というブランド鶏を鉄板で焼いて、九州醤油・新潟醤油・ステーキ醤油・ポン酢の4種のタレにつけた後生卵にくぐらせて食べる、鶏すき焼きみたいな新感覚の鉄板焼きでした! シャポーンは鶏の旨味が口に広がって歯ごたえ充分でした(^^) どのお料理もホント美味しかったです\♥︎/ もう人気店間違いなしです! 是非皆さんシャポーン食べてみて下さい! ✔コース 8000円⇒4000円 ・鶏のたたきとマグロユッケ ・鶏と山芋とろろかけ ・越田商店の焼き鯖と大根甘酢 ・黒毛和牛ステーキ ・鹿児島シャポーン鉄板焼き ・土鍋ご飯のいくらのせ ・トマトのデザート続きを見る

written byぽよヨン

事業者情報

法人名・事業者名株式会社ヤマグチ

店舗基本情報

住所熊本県熊本市中央区花畑町13-27 中通りビル 2F

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交通手段花畑町電停より徒歩3分/サクラマチクマモトより徒歩5分/グリーンホテル向かい
営業時間[月]  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [火]  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [水]  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [木]  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [金]  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [土]  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [日]  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [祝日]  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [祝前日]  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [祝後日]  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) ■ 定休日 不定休
定休日
予算

¥6,000~¥7,999

予算
(口コミ集計)

席・設備

席数18席

特徴・関連情報

オープン日2022-11-19
求人情報
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