博多もつ鍋 徳永屋の求人情報（アルバイト・パート）
博多もつ鍋 徳永屋 大分店
大分県 大分市 / 大分駅526m / もつ鍋、手羽先、郷土料理
～￥3,999～￥1,999
62席
求人情報
お店のこだわり
博多が選んだ鍋！
一位であり続けた理由最後に決めたのは「味」もつ鍋ブーム仕掛け人が作る究極のもつ鍋！伝統のアゴだしをベースに自家ブレンドの醤油や味噌で上品にもつの旨味を引き立たせます。合わせる素材には契約農家からの新鮮野菜。もつは黒毛和牛の中から特に良い物を厳選し余分な脂は丁寧にカットし使用する一切妥協のない理想のもつ。自宅では絶対に真似できないプロの味を是非ともご堪能ください！
全国あげもんグランプリ金賞受賞！
名物徳手羽！外はカリッと、中はふっくらジューシーな手羽のからあげ。秘伝の味付けをした手羽先を高温の油で一気に素揚げ。九州手羽先永徳屋のみが提供出来た職人技が光る究極の一品。幻の手羽先が「博多もつ鍋徳永屋」で復活。
店主厳選の日本酒や自然派ワイン等、幅広い品揃え！
九州の各県の日本酒や自然派ワイン等、焼酎からチューハイ迄色んなドリンクを幅広く取り揃えております。日本酒も焼酎も初めて飲む方から玄人までご満足いただけるラインナップです。大将秘蔵の焼酎や日本酒もありますので、きっとあなたの好きなお酒がみつかります！
口コミ
ピックアップ口コミ
ランチも最高‼︎モツちゃんぽん‼︎
さて！大好きな徳永屋さんが最近元祖モツ焼きを始めたと思ったら、次はランチでもつちゃんぽんをやってるではありませんか！^_^ 速攻で行ってきました笑 もつ専門店ならではの本格的なもつの旨味に、スープがやばい！毎度思うのですが、少し依存性のある旨さですよね？笑 野菜も食べやすいサイズと、シャキシャキ感もベスト！！ 麺にしっかりとスープがからみ、旨辛を昼間から全力で楽しませてくれて、栄養価も高いちゃんぽんて沢山お野菜もとれていう事なし！ ご馳走様でした！続きを食べログで見る
written by九州紫美香達
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 藤村 凌 |
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店舗基本情報
| 住所 | 大分県大分市中央町1-4-8 シャンテビル 2F
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|---|---|
| 交通手段 | 大分駅から徒歩5分 |
| 営業時間 | [月] 11:00 - 00:00（L.O. 23:30） [火] 11:00 - 00:00（L.O. 23:30） [水] 11:00 - 00:00（L.O. 23:30） [木] 定休日 [金] 11:00 - 00:00（L.O. 23:30） [土] 11:00 - 00:00（L.O. 23:30） [日] 11:00 - 00:00（L.O. 23:30） ※16:00〜お通し代 お一人様380円頂戴します。(コースには含まれております) 徳永屋『名物』濃厚旨味 博多の人々を納得、うならせてきた徳永屋自慢の料理をお手頃価格でご提供。 創業当時からまかない飯として人気だった「元祖もつちゃんぽん」。 モツのプリプリ感とちゃんぽん麺のモチモチ感を是非ご堪能下さい。 元祖もつちゃんぽん・・790円 辛もつちゃんぽん・・・880円 ※サービスランチ 11:00〜14:30(L.O) |
| 定休日 | 木曜日 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ～￥999 ￥3,000～￥3,999 |
席・設備
| 席数 | 62席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2020-11-22 |
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