炭火焼きとり とり喜多の求人情報（アルバイト・パート）

みずみずしい新鮮な鶏と厳選日本酒

都城市に宿泊した際、こちらのお店に初めてお伺いしました。マイレビ様の投稿を拝見して、行きたい登録していた焼き鳥屋さんです。 お店の造りは小さめで、4人がけのカウンターと、お店の奥にある掘りごたつテーブル席が2つほどのようでした。 今回はカウンターにお邪魔しまして、単品でオーダーさせていただきました。 お通しは黒ゴマ豆腐、筍の木の芽和えなど繊細な和のテイスト。お出汁がすごく美味しいなぁ。これはお料理への期待が高まります(^^) 今回注文したのは、地頭鶏のたたき（もも）、鳥刺し盛り合わせ、焼き鳥のおまかせ5本と一品料理のセット。 焼き鳥5本は、ささみ山葵、はつ、わらじ（砂肝の一部なのだそう）、せせり、白レバー。 セットの一品は、沖縄県産もずく酢でした。 細かいメモはできませんでしたが、鶏肉は総じて鮮度が抜群で、みずみずしさやジューシーさを感じる素晴らしい素材。...続きを食べログで見る