九州みその屋の求人情報（アルバイト・パート）

病みつきになりそうなピリ辛濃厚味噌@鹿児島天文館

鹿児島出張の夜、鹿児島一の繁華街「天文館」をフラッと散策中にふと目に付いた「九州みその屋」の看板！ 店名の下には「味噌ラーメン専門店」と掲げられています。 鹿児島で味噌ラーメンとは珍しいな～と言う事で、オジャマしてみることに。 入店すると、入り口側にカウンター席、奥にテーブル席。 厨房には男性スタッフさん一人が調理担当で、男性スタッフと女性スタッフさんがホール担当で切り盛り。 メニューをみると「濃厚」や「辛味噌」「味噌タマリ」「海老味噌」などあり サイドメニューは「唐揚げ」や「餃子」など。 他にトッピング類も充実しているようです。 注文は、 ●濃厚味噌ラーメン　　850円 ●麺大盛　　　　　　　100円 濃いめの色合いに表面に薄い背脂が覆ったスープ。 具材はモヤシに人参、刻み玉ネギ、青ネギ、チャーシュー２枚が乗ります。 デフォで固形の背脂、黒ゴマが...続きを食べログで見る