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旨味ギッシリなハンバーガー

本部へ行く途中、海岸線の気持ちのいい通り沿い。 日曜日の11時半頃にお店に到着。 ウェイティングボードに名前を書いて待ちます。 2組待ちで10分ほどで入れました。 待っている時に注文を取りにきてくれて、スペシャルバーガーのシングルを注文。 席に着いて10分ほどで到着しました。 スペシャルバーガーは、バンズ、パティ、トマト、葉物、チーズで構成されています。 パティは、ハンバーガーの中にベーコンが入っているのかと思うようなスモーキーな風味と旨味と塩気。 そこにトマトの酸味が加わったり、チーズのコクが加わったりして、具材同士が絶妙に折り重なり、ストーリー性のあるハンバーガーでした。 お店を出ると待っているお客さんが、もの凄く増えてたので、タイミングよく入れて良かったです。続きを食べログで見る