米澤牛バル 譽
茨城県 つくば市 /
肉バル、牛料理、ワインバー
～￥7,999～￥2,999
26席
お店の紹介
山形県米沢市出身のシェフが夫婦で営む、米澤牛の創作料理を楽しめるバルです。 “米澤牛や山形県の味覚を多くの方に味わっていただきたい” その想いでこのお店をオープンしました。 つくば市で山形県にいるような体験をしていただけるお店を目指しています。 ご来店してくださった全てのお客様に至福のひとときをお過ごしいただけるよう、最高の料理・接客・サービスの提供を心掛けています。
お店のこだわり
・米澤牛、牛肉、山形ワイン、山形日本酒の知識を身につけることができます。 ・当店はお客様との距離も近く、ご提案やお話をさせていただくことも多いため、優れた接客スキルを身につけることができます。 ・外国人のお客様もお越しくださるので、英会話のスキルも身につけることができます。
口コミ
これは体験しないと損ですね。
この日の休日ランチは以前から気になっていたコチラを訪問しました。 米沢市出身のシェフが営む居酒屋さんですが、米沢牛の料理が楽しめます。 休日の１２時過ぎですが、お店がまだメジャーじゃない？３月からランチ営業もしていることが知られていないということで先客１組。 我が家も空いている席に座って早速、米沢牛三昧にチャレンジ。 米澤牛ステーキ重、サラダ・味噌汁・お新香・ドリンクが付きます。 ソースが和風ソースとバルサミコソースから選べるので、バルサミコソースを選択。 お重の蓋を開けると、インパクトのある脂のノリがいい感の肉のビジュアル。 ひと切れ取っていざ、実食。 最初のインパクトは柔らか！ 続いていい感じの脂身感が口の中に広がります。 加熱用ペレットがあるので、お好みで焼きの追加ができるのも良いですね。 でもワタクシ的にはデフォの焼き加減がベストかも。 デフォが一番甘みがあ...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 米澤牛バル 譽 |
|---|---|
| 本社所在地 | 茨城県つくば市天久保１丁目10−４ ジョイプラザ天久保 2号室 |
| 設立年月 | 2025年2月 |
| 従業員数 | 5 |
| 会社HP | https://tabelog.com/ibaraki/A0802/A080201/8029638/ |
店舗基本情報
| 住所 | 茨城県つくば市天久保1-10-4 ジョイプラザ天久保 2号室食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | つくば駅から車で１０分程度 バス停追越宿舎東から徒歩すぐ |
| 営業時間 | [月]
11:30 - 14:30（L.O. 料理14:00）
17:30 - 21:30（L.O. 料理20:30）
[火]
11:30 - 14:30（L.O. 料理14:00）
17:30 - 21:30（L.O. 料理20:30）
[水]
11:30 - 14:30（L.O. 料理14:00）
17:30 - 21:30（L.O. 料理20:30）
[木]
11:30 - 14:30（L.O. 料理14:00）
17:30 - 21:30（L.O. 料理20:30）
[金]
11:30 - 14:30（L.O. 料理14:00）
17:30 - 22:30（L.O. 料理21:30）
[土]
11:30 - 14:30（L.O. 料理14:00）
17:30 - 22:30（L.O. 料理21:30）
[日]
11:30 - 14:30（L.O. 料理14:00）
17:30 - 21:30（L.O. 料理20:30）
[祝日]
11:30 - 14:30（L.O. 料理14:00）
17:30 - 21:30（L.O. 料理20:30）
[祝前日]
11:30 - 14:30（L.O. 料理14:00）
17:30 - 22:30（L.O. 料理21:30）
[祝後日]
11:30 - 14:30（L.O. 料理14:00）
17:30 - 21:30（L.O. 料理20:30）
7月は、1日、6日、9日、15日、21日、22日、28日がお休みです。
定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥2,000～￥2,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 口コミ集計 | － ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 26席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2025-02-18 |
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