串屋ゆとりの求人情報(正社員)

串屋ゆとり

栃木県 宇都宮市 / 東宿郷119m / 居酒屋、串焼き

3.08

~¥14,999

8席

求人情報

お店のこだわり

洗練された内装/ホスピタリティ溢れるサービス
隠れ家のような場所に位置し扉を開けると広がるのは、和モダンの美学を体現した空間。黒を基調としたデザインは、洗練と奥深さを追求し、訪れるお客様に静謐な雰囲気を提供します。店内設備には細部へホスピタリティが施されている。カウンター席には足元が冷えぬよう暖房完備、電源完備などゲストが心地よい時間を過ごせるよう設計されている。ここでしか味わえない至福のひとときをご堪能ください。
全国屈指の和牛
独自のルートだからこそ仕入れることができる厳選和牛。もてぎ放牧和牛、短黒牛、江田牛など。G7、リッツカールトン等で提供されている全国屈指の和牛をお楽しみください。
天然本鮪
より寒い地域の方が脂の乗りが良いとされる鮪。大間の鮪よりも更に北のアイルランド沖で取れる天然の鮪を、更に目利きしより良いものを厳選して提供します。
厳選素材×熟練の職人による今までの串焼きとは一線を画すコース
串焼き=鶏のイメージが強いとは思いますが「ゆとり」が提供するのは、全国から選りすぐりの素材による、和牛、鮪、豚、野菜といった極上の食材を炭火で1本1本丁寧に焼き上げ串焼きの概念を覆す逸品をご提供いたします。

口コミ

3.7

一品一品に拘り感じる創作豊かな料理!

宇都宮では珍しい串焼きをコース料理で提供する店。店内はカウンター席のみ8席で完全予約制。2部構成で今回は20時30分からのコースで訪れることになった。コースが始まると店主からコースに関する説明がなされる。コースは2時間制で提供された料理は次の数々である。 (料理) ✳︎大福と苺 ✳︎かぼちゃスープ    素材の味を活かした ✳︎前菜3種 鹿沼唐辛子 日光湯葉 愛知銀杏 ✳︎大根おろし ✳︎鶏の串焼き ✳︎鮪の尾の身 ✳︎本鮪の刺身 ✳︎帆立の貝柱 ✳︎茄子の串揚げ ✳︎さつまいもの串揚げ ✳︎西洋かぼちゃ ✳︎大根の串揚げ ✳︎牛蒡の串揚げ ✳︎和牛テール ✳︎放牧和牛の炙り ✳︎野菜の串焼き2種 ✳︎山形金か豚 ✳︎宮崎枝牛串焼 ✳︎喜連川自然薯 ✳︎シャインマスカット (酒類) ✳︎生ビール ✳︎レモンサワー ✳︎知多ハイボー...続きを食べログで見る

written bykyon1209

事業者情報

法人名・事業者名株式会社とわりん

店舗基本情報

住所栃木県宇都宮市東宿郷1-6-6 2F

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交通手段JR宇都宮駅から徒歩3分
営業時間[月]  定休日 [火]  18:00 - 00:00 [水]  18:00 - 00:00 [木]  18:00 - 00:00 [金]  18:00 - 00:00 [土]  18:00 - 00:00 [日]  定休日 [祝日]  18:00 - 00:00 [祝前日]  18:00 - 00:00 [祝後日]  18:00 - 00:00
定休日月曜日、日曜日
予算

¥10,000~¥14,999

予算
(口コミ集計)

席・設備

席数8席

特徴・関連情報

オープン日2024-10-22
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