ビアホール 寮・社宅あり(住み込み) シニア・ミドル活躍中 の求人情報

新メニュー開発（季節のメニュー等）、開店前の仕込みから営業まで一連の流れをおまかせします。 基本的には、仕込スタッフや営業中のスタッフへの業務を教える立場となります。 また、当店舗の他、島料理店のメニュー開発等もお願いします。

店舗には、飲食のお客様の他、土産品の買い物のお客様などがいらっしゃいますので、その接客をおまかせします。 その他に能力がある場合は、他の業務などもお願いします。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。