飲食店 料理長候補 の求人情報 - 大阪府（4ページ目）

《★ご応募頂いた全ての方、面接致します★》 ■キッチン・管理業務■ ・調理 ・肉類のカット、仕込み ・材料の発注、在庫管理 ・原価管理、品質管理 ・アルバイト・パートの育成、トレーニング等 ◆『店長、料理長』として・・・ 　店舗全体をマネージメント 　店舗計数管理 　人材の育成・教育 将来は、マネジャー・商品開発・営業企画・店舗開発・管理部門へ。外食店舗での経験を...続きを見る

《★ご応募頂いた全ての方、面接致します★》 ■キッチン・管理業務■ ・調理 ・肉類のカット、仕込み ・材料の発注、在庫管理 ・原価管理、品質管理 ・アルバイト・パートの育成、トレーニング等 ◆『店長、料理長』として・・・ 　店舗全体をマネージメント 　店舗計数管理 　人材の育成・教育 将来は、マネジャー・商品開発・営業企画・店舗開発・管理部門へ。外食店舗での経験を...続きを見る

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《★ご応募頂いた全ての方、面接致します★》 ■キッチン・管理業務■ ・調理 ・肉類のカット、仕込み ・材料の発注、在庫管理 ・原価管理、品質管理 ・アルバイト・パートの育成、トレーニング等 ◆『店長、料理長』として・・・ 　店舗全体をマネージメント 　店舗計数管理 　人材の育成・教育 将来は、マネジャー・商品開発・営業企画・店舗開発・管理部門へ。外食店舗での経験を...続きを見る

《★ご応募頂いた全ての方、面接致します★》 ■キッチン・管理業務■ ・調理 ・肉類のカット、仕込み ・材料の発注、在庫管理 ・原価管理、品質管理 ・アルバイト・パートの育成、トレーニング等 ◆『店長、料理長』として・・・ 　店舗全体をマネージメント 　店舗計数管理 　人材の育成・教育 将来は、マネジャー・商品開発・営業企画・店舗開発・管理部門へ。外食店舗での経験を...続きを見る

《★ご応募頂いた全ての方、面接致します★》 ■キッチン・管理業務■ ・調理 ・肉類のカット、仕込み ・材料の発注、在庫管理 ・原価管理、品質管理 ・アルバイト・パートの育成、トレーニング等 ◆『店長、料理長』として・・・ 　店舗全体をマネージメント 　店舗計数管理 　人材の育成・教育 将来は、マネジャー・商品開発・営業企画・店舗開発・管理部門へ。外食店舗での経験を...続きを見る

《★ご応募頂いた全ての方、面接致します★》 ■キッチン・管理業務■ ・調理 ・肉類のカット、仕込み ・材料の発注、在庫管理 ・原価管理、品質管理 ・アルバイト・パートの育成、トレーニング等 ◆『店長、料理長』として・・・ 　店舗全体をマネージメント 　店舗計数管理 　人材の育成・教育 将来は、マネジャー・商品開発・営業企画・店舗開発・管理部門へ。外食店舗での経験を...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 順次キャリアアップしていきましょう！ あなたに合ったスタイルで 料理人から経営者になるまでのロードマップあります！ 店長になって憧れのお店を運営する事も大歓迎！ 消えゆく町中華の再建を目指...続きを見る

【大将候補を2名採用予定】 経験が浅くとも、チャレンジするお気持ちを一番に評価いたします。 ◆ご経験により優遇いたします◆ ・2番手、大将のご経験がある方 ・和食業態などでの鮨を握った経験がある方 ・板長経験、料理長経験、副料理長経験のある方

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。　 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【料理長】 調理業務全般をお任せします。 料理長として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

1.肉・魚・野菜の処理とカット 1) 高品質な食材の選定、仕込み、カット 2) 各食材の特性に合わせた最適なカット技術 3) 調理業務全般の指揮 2.季節に合わせたメニューの考案とレシピ開発 1) 地元の食材も活用した発注、在庫管理 2) キッチンスタッフの指導・教育、連携の向上 3) キッチンの運営管理 3.調理場の衛生管理や設備のメンテナンス 1) 効率的で円滑なキッ...続きを見る

1.肉・魚・野菜の処理とカット 1) 高品質な食材の選定、仕込み、カット 2) 各食材の特性に合わせた最適なカット技術 3) 調理業務全般の指揮 2.季節に合わせたメニューの考案とレシピ開発 1) 地元の食材も活用した発注、在庫管理 2) キッチンスタッフの指導・教育、連携の向上 3) キッチンの運営管理 3.調理場の衛生管理や設備のメンテナンス 1) 効率的で円滑なキッ...続きを見る

【焼鳥居酒屋の料理長候補（鶏肉をさばける人）】 ◎仕事内容 1.鶏肉の処理とカット 1) 高品質な鶏肉の見極め、仕込み、カット 2) 鶏肉の部位ごとの最適なカット技術を活用 3) 調理業務全般の指揮 2.焼鳥メニューの考案とレシピ開発 1) 食材の発注、管理 2) 調理スタッフの指導・教育 3) キッチンの運営管理 3.調理場の衛生管理、設備のメンテナンス 1...続きを見る

料理長候補（立ち飲み居酒屋・料理のエキスパートを目指す方） ◎仕事内容 1.料理の調理と管理 1) 新鮮な食材の仕入れ、仕込み、調理を担当し、居酒屋らしい味わい深い料理を提供 2) 立ち飲み居酒屋にふさわしいスピーディーな提供を意識した調理 3) メニュー開発 2.季節感を取り入れたメニューや一品料理の考案・試作 1) 常連客に飽きさせない工夫を取り入れた新メニューの...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。　 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。　 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。　 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。　 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの...続きを見る