飲食店 料理長候補 契約社員 の求人情報 - 東京都

【メニュー開発】 これまでのご経験を存分に活かし、 あなたの感性、情熱を表現するメニューの開発を、 シェフとして自由に行うことができます。 【広報】 お客様はお店の投稿を日々ご覧になり、 お料理やワインに期待されています。 写真撮影や編集、SNSスキルを磨くことができます。 【店舗ブランディング向上】 あなたのお料理と日々の発信活動が、 より良いお店づくりへと繋がります...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 土地柄東京タワー、麻布台ヒルズが目の前なので海外のお客様が多くいらっしゃいます。 必ずではありませんがお手すきの時などはグーグル翻訳等でコミュニケーションお願いする場合もあります...続きを見る

開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 慣れたら巻物、握りなども覚えて頂き、カウンターに立ってもらいます。 また少人数制ですので、ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般もやって頂きます。 将来的には、副店長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、売上・コストの数値管理、シフト管理、他の調理スタ...続きを見る