寿司 正社員 の求人情報 - 日本橋駅

【仕事内容】 寿司の調理・提供を中心に、店舗マネジメント全般をお任せします。 ・寿司の仕込み、握り、盛り付け ・魚の仕入れと目利き（希望者は市場へ同行） ・新メニューの考案と実行 ・新人のOJT指導 ・売上・原価管理を含む店舗運営 ＼入社後の流れ／ まずは既存スタッフとの連携を深めながら、当社の店舗運営の流れを把握していただきます。経験やスキルに応じて、早い段階から店長...続きを見る

【仕事内容】 寿司職人として、下記の業務をお任せします。 ・寿司ネタの仕込み、調理、盛り付け ・市場での魚の仕入れ、目利き（希望に応じて） ・新メニューの開発や現場提案 ・後輩スタッフへのOJT指導 ・原価・売上などの数字管理や店舗運営全般 【入社後の流れ】 即戦力として活躍いただくことを想定しつつ、チームや現場の状況に応じて柔軟にサポート。 将来的にはチームをけ...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

調理スタッフ・独立支援

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

寿司居酒屋での調理業務全般をお任せします！ ・寿司の握り ・一品料理の調理　など。 寿司握りの経験者は即戦力として活躍可能◎ お持ちの経験とスキルを活かせる環境です！ 寿司だけでなく、一品料理の調理もお願いしますね。 まずはできることからお任せしていきます。 【10月には、大阪ミナミに2号店オープンも決定！】 「経験を積み、2号店の店長を目指したい」という方も歓迎！ 目標...続きを見る