天ぷら もっこすの求人情報(正社員/アルバイト・パート)


天ぷら もっこす
群馬県 高崎市 / 天ぷら、日本料理
~¥29,999~¥1,999
7席
求人情報
お店の紹介




地元群馬の方々だけでなく、県外、海外からも多くのお客様が日々来店される当店では、素材にこだわりを持っています。植物性の油"太白胡麻油"を100%使用した天ぷら、飲料水やお料理に使用する天然水は店主が汲みに行っております!天つゆやドレッシング・マヨネーズ・みそ汁等はすべて手作りで化学調味料や市販の顆粒等は一切使用しません。それは「一人でも多くの方に幸せになってもらいたい」「来店された皆様が更に元気で笑顔になれる時間を過ごしていただきたい」という強い思いがあるからです。そんな思いに共感し、私たちと、お店と、ともに成長していきたい方と笑顔で働きたいと考えています。
一緒に働くメンバー

大将、おかみ含めて5名でシフトを組みながら働いています。現在は学生を中心としたアルバイトスタッフがメインですが、フリーターやブランクがある方、意欲があれば未経験の方でも大歓迎!育成は全員で、という意識で、困ったことがあれば全員がサポートします。安心して少しずつお仕事を覚えていってくださいね。 接客に関しては、特に「お客様のニーズを先取りすること」「チームワーク・協調性」を大切にしていますが、お客様はもちろん従業員同士でも"気持ちの良いコミュニケーション"を心掛けています。小さなお店を少人数で運営しているため、全員が協力しながら柔軟に対応している環境です。お客様に喜んでいただける時間・空間を一緒に作っていきましょう!
お店のこだわり


群馬県内で、The Tabelog AwardのBronzを受賞したお店は当店を含め、2店舗しかありません。そんなお店で、高級食材や季節のお料理、豊富なワイン・ウイスキー・焼酎・日本酒などお酒の知識、店舗運営、サービスマナーなどを一から身に着けていけることは、他のお店では味わえない魅力です! 学生の方であれば、社会に出たときに役立つスキルを、将来独立を希望している方であれば必要なノウハウを。一人ひとりの将来のためにお店がサポートします。
口コミ
東京の天ぷらの名店に匹敵する店だ。
《食べログブロンズランキング》評価:4.28 《2024 Tabelog Bronze Award》 ここは日本で一番好きな天ぷら屋のひとつだ。 群馬県にある天ぷらもっこすは、天ぷら好きにとっては必訪のスポットです。ここでは、新鮮な素材を使った天ぷらが楽しめることで知られています。店内は落ち着いた雰囲気で、シンプルながらも高級感が漂っています。 特に印象に残るのは、海老の天ぷらです。プリプリの食感と、サクサクの衣が絶妙に組み合わさり、口に入れた瞬間に海老の旨味が広がります。また、季節の野菜を使った天ぷらも秀逸で、旬の素材の美味しさが存分に引き出されています。特に、シンプルな塩でいただくと、その素材の良さがより一層際立ちます。 美味しいおつまみもたくさんあるし、日本酒やワインも充実している。山口さんの料理と岡見さんの日本酒のセレクションは本当に楽しい。続きを食べログで見る
事業者情報
法人名・事業者名 | 天ぷらもっこす |
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店舗基本情報
住所 | 群馬県高崎市中大類町426-7 |
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交通手段 | 高崎駅から車で15分 前橋駅から車で20分 |
営業時間 | [月] 17:30 - 22:30 [火] 17:30 - 22:30 [水] 定休日 [木] 17:30 - 22:30 [金] 17:30 - 22:30 [土] 17:30 - 22:30 [日] 17:30 - 22:30 ■ 営業時間 最終入店 19:00 (2015.7、ランチ営業終了) ■ 定休日 不定休 |
定休日 | 水曜日 |
予算 | - ¥20,000~¥29,999 |
予算 (口コミ集計) | ¥1,000~¥1,999 ¥30,000~¥39,999 |
席・設備
席数 | 7席 |
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