優雅亭 盛山の求人情報（アルバイト・パート）
優雅亭 盛山 千葉市美術館店
千葉県 千葉市中央区 / 葭川公園駅412m / 日本料理
－～￥2,999
30席
求人情報
口コミ
重厚な入り口から重要文化財を横目に一目散にエレベーターホールへ。 直接こちらのレストランに入ります。千葉市が一望とまではいいませんが、11階からの眺めはそれなりに良いものです。 メニューは御膳とちらしの2種類。 こちらがおばんざい御膳でございます。 ちょっと感動するくらいの豪華なお重ですよね。1段目の小鉢だけで10皿、2段目に3皿、さらにキラキラに輝く白飯ととろろ昆布のお味噌汁。 一の重は、がんも、牛しぐれ煮、海老芋、ナス煮浸し、卯の花、湯葉、もずく酢、ポテサラ、たけのこ、茶碗蒸し。 どれもそれぞれ正統派、鰹節のキリッと効いたお出汁をベースにそれぞれのお味が出ていて素晴らしく美味しいのですが、ガンモの中、海老芋の上、湯葉のお供などちょいちょい味変の仕掛けあり。こーんな小さなお皿の中にさすが料亭と感じる工夫がぎゅっと詰まっています。 続いて2の重は、お刺し身と、若鶏のロース...続きを食べログで見る
written byたとえば四つ葉のクローバーを見つけたときの中の人
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社 山盛 担当者 峯 |
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店舗基本情報
| 住所 | 千葉県千葉市中央区中央3-10-8 千葉市美術館 11F
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| 交通手段 | |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 11:30 - 14:30 [水] 11:30 - 14:30 [木] 11:30 - 14:30 [金] 11:30 - 14:30 [土] 11:30 - 14:30 [日] 11:30 - 14:30 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予算 | ￥2,000～￥2,999 － |
| 予算 （口コミ集計） | － － |
席・設備
| 席数 | 30席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2020-08-01 |
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