鮎ラーメンの求人情報（正社員/アルバイト・パート）

鮎ラーメン二子玉川本店

東京都世田谷区 / 二子玉川駅406m / ラーメン、つけ麺

3.59

～￥1,999～￥1,999

7席

食べログ評価 3.5以上

求人情報

料理長候補
正社員
月給：260万円〜35万円
10:00～23:00（実働8h・休憩2h・シフト制・残業あり(月平均20時間)）
- 新卒歓迎
30日以上前
調理師・調理スタッフ
アルバイト・パート
時給：1,200円〜1,350円
10:00～23:00（シフト制、週3日～OK、1日3h～OK）
- フルタイム歓迎
- 新卒歓迎
30日以上前

お店のこだわり

鮎を余すことなく使用！一尾まるまる入った「鮎ラーメン」

一夜干しの鮎をのせた鮎ラーメンは自慢の一品。6時間かけて鶏ガラ・香味野菜・鮎から出汁を取った旨味たっぷりのスープと、ちぢれ麵の相性は抜群です！ラーメンの上に乗せた鮎は炙っているため香ばしく、食べるごとに鮎の旨味が混ざり合い濃厚な味わいに◎骨は抜いておりますので、頭から丸ごと食べられるのも嬉しいポイントです♪残ったスープには、鮎の出汁と身を使った「鮎焼きおにぎり」を入れて食べるのもおすすめ！

満足感たっぷりの夏限定鮎涼ラーメン！注目のしょうがそばも

5月から9月末までご提供している「鮎涼ラーメン」。冷やし麺を鮎の煮こごりつけダレに付けて食べる夏季限定メニューです！鮎100％の特製ふりかけをかけた鮎笹飯や特製花茶などもセットになっており、お茶漬けにしても美味◎山椒と胡麻もございますので、味変しながらお楽しみいただけます。また、10月から4月末までご用意している「しょうがそば」も必見！季節を感じられる自慢のメニューを、ぜひお召し上がりください♪

ふらっと立ち寄れる居心地の良い空間。女性のお1人様も大歓迎◎

木目調で落ち着いた雰囲気の【鮎ラーメン二子玉川本店】。鮎漁の様子をイメージした店内が特長で、背面の壁も川をモチーフにした漆喰になっています。お席はカウンターを全7席完備しており、女性のお客様も入りやすい空間。お昼と夜ではご提供するラーメンが異なり、時間帯に合わせた一品をご堪能いただけます。また、ラーメンはなくなり次第終了となりますので、お早めにご来店ください◎

写真

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口コミ

ピックアップ口コミ

4.5

4.0

【夏の昼限定】鮎涼ラーメン

2002年創業、鮎を丸ごと1尾使ったラーメンが売りのお店。現在は二子玉川本店と虎ノ門ヒルズ店がある。2006年より夏季限定として始まった鮎涼ラーメンは、つけめんスタイル、竹筒に入った冷製鮎の煮凝りダレが特徴。麺の上には骨抜きされた鮎が一尾。鮎フレークのふりかけが載るご飯もあり。別途付く鮎出汁スープは、ご飯やつけダレの割りスープに。様々な味が楽しめる鮎づくしの一杯。続きを食べログで見る

written byhsurtic

事業者情報

法人名・事業者名	株式会社　鮎ラーメン

店舗基本情報

住所	東京都世田谷区玉川3-15-12 玉川３丁目マンション　１０２号
交通手段	「二子玉川駅」から徒歩10分程度
営業時間	[月] 　11:30 - 14:30 　17:00 - 22:00 [火] 　11:30 - 14:30 　17:00 - 22:00 [水] 　11:30 - 14:30 　17:00 - 22:00 [木] 　11:30 - 14:30 　17:00 - 22:00 [金] 　11:30 - 14:30 　17:00 - 22:00 [土] 　11:30 - 14:30 　17:00 - 22:00 [日] 　11:30 - 14:30 　17:00 - 22:00 [祝日] 　11:30 - 14:30 　17:00 - 22:00 [祝前日] 　11:30 - 14:30 　17:00 - 22:00 [祝後日] 　11:30 - 14:30 　17:00 - 22:00 ■ 営業時間 [全日] 11:30～14:30(売切終了) (季節のメニュー) 17:00～22:00(売切終了)(鮎ラーメン) ※お昼の季節のメニュー GW頃～9月末頃：鮎涼ラーメン 10月頃～GW頃：しょうがそば ■ 定休日なし
定休日
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999