kong tong
東京都 世田谷区 / 池尻大橋駅691m
ビストロ、バー、カフェ
～￥5,999～￥1,999
33席
お店の紹介
＼＼2023年で20周年を迎えました！三宿・池尻大橋エリアの隠れ家カフェ・バー"kongtong"／／ 本格料理の調理〜仕入れ発注・メニュー企画・レシピ企画など幅広くチャレンジすることができます！ 〜月6-8日休み・年末年始休暇・24時まで稼働の働きやすい環境◎〜 私たちは一見カフェ・バーの様相でありながら、フレンチやイタリアンの技術を基本とした本格洋食をご提供しています。 「この店でこんな料理が！」と驚かれるお客様もいらっしゃいます！ 小規模店舗ならではの自由な発想・創造を試せる環境であるため、 将来独立を考えている人やカフェ経営に興味のある人、ライブや各種イベントなど幅広いスペース利用といったカルチャー面に興味のある人も大歓迎です。 【お仕事内容】 食材の仕入れや仕込み、調理・メニューやレシピ企画などの調理全般をお願いします。 ・食材仕込み ・キッチン実務 ・仕入れ ・キッチン管理 ・オペレーション管理 ・新メニュー企画・立案 【こんな方を歓迎！】 ・調理スキル、料理経験を活かしてお仕事がしたい。 ・新メニュー企画などにチャレンジしたい。 ・将来独立などを考えている。 【ここで働く魅力】 **本格料理・ワインをはじめ、多種なお酒を提供。メニューやレシピも企画できます** 私たちは本格的な前菜・肉料理・カレー・デザート・お酒を提供しています。それらのメニューやレシピも自身で企画しているため、その段階から経験していただくことも可能です。 **月6-8日休み・年末年始休暇・24時まで稼働の働きやすい環境** カフェバー業態ですが、月6-8日休みや、年末年始休暇・年によりGW休暇なども取得可能です。また、稼働時間も、11:00-24:00までの中で選べるため柔軟に働くことができます！ アルバイトの方は、3H/日〜ご就業可能です◎ **常連のお客様も多く、コミュニケーションを取りながらお仕事ができます！** 長らく常連のお客様も多く来店します。 そのため、フランクなコミュニケーションを取りながらお仕事をすることができます。 また、将来レストラン経営に興味がある方も大歓迎です！
口コミ
三宿の隠れた人気カフェ&バー
池尻大橋にあるビストロ「kongtong コントン」 池尻大橋と三軒茶屋・中目黒の中間にある三宿交差点ビルの５階に2003年開業。 お酒やカフェだけでもゆっくりと快適に寛げるのが魅力。 運営は、GARLAND co.,ltd.。 代表、オーナーシェフは田島大地氏。 ホテルやレストランのシェフを経て、2003年、東京・三宿に現代洋食をテーマにした「kongtong」を開業。 2016年に恵比寿ガーデンプレイスにカレーバー「aalaap lene waala」を出店。 フードディレクターとして中目黒「1LDK」内「Taste AND Sense」、青山「INTERSECTBY LEXUS_TOKYO」、恵比寿「GREEN BOWL」などメニュー、フードの監修を行う。 ランチ後のカフェに伺いました。 デザートは、3種類。 ベイクドチーズケーキ、ガトーモ...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社GARLAND |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都世田谷区池尻３−３０−１０三旺ビル５階 |
| 設立年月 | 2003年3月 |
| 従業員数 | 12 |
| 会社HP | http://garlands.jp/kongtong/ |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都世田谷区池尻3-30-10 三旺ビル ５Ｆ食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 池尻大橋駅西口から246号沿いを三軒茶屋方面に歩いて10分。 東急バス三宿バス停から徒歩２分。 三宿の交差点、松屋が入っているビルの５階。 |
| 営業時間 | [月]
12:00 - 16:00（L.O. 15:00）
18:00 - 02:00（L.O. 料理22:00 ドリンク01:00）
[火]
18:00 - 02:00（L.O. 料理22:00 ドリンク01:00）
[水]
18:00 - 02:00（L.O. 料理22:00 ドリンク01:00）
[木]
18:00 - 02:00（L.O. 料理22:00 ドリンク01:00）
[金]
18:00 - 02:00（L.O. 料理22:00 ドリンク01:00）
[土]
12:00 - 02:00（L.O. 料理22:00 ドリンク01:00）
[日]
12:00 - 00:00（L.O. 料理22:00 ドリンク23:00）
[祝日]
12:00 - 00:00（L.O. 料理22:00 ドリンク23:00）
■ 営業時間
[月]
A.L.W. Curry Lunch
１２：００〜１６：００(１５：００L.O.)
＊１６：００〜１８：００ close
A.L.W. Curry + Cafe & Bar
１８：００〜翌０２：００
[火〜金]
kong tong Bistro 洋食 Dinner
１８：００〜２２：００ L.O.
[土]
A.L.W. Curry Brunch
１２：００〜１8：００(１7：００L.O.)
kong tong Bistro 洋食 Dinner
１８：００〜２２：００ L.O.
Cafe & Bar
〜０１：００ L.O.
[日]
A.L.W. Curry + Cafe & Bar
１２：００〜２３：００ L.O.
＊テイクアウトも対応しております。
(詳細はお電話にてご確認くださいませ)
■ 定休日
不定休 定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥1,000～￥1,999 ￥2,000～￥2,999 |
席・設備
| 席数 | 33席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2003-03-09 |
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