石はらの求人情報(アルバイト・パート)

石はら

東京都 世田谷区 / 宮の坂958m / そば、居酒屋、日本料理

3.49

~¥4,999~¥1,999

32席

お店のこだわり

毎朝石臼で挽き、伝承の技で作り上げる本格手打ち蕎麦
全国の産地より7〜8種類の蕎麦の実を仕入れ、旨味・香り・色のバランスを見極めながら独自にブレンド。毎日使う分だけを石臼で挽き、職人が熟練の技で手打ちした新鮮なお蕎麦をご提供しております。微妙に異なる蕎麦の風味や味わいも魅力。「毎日食べても飽きない」と、リピーターになられる方も多くいらっしゃいます。お蕎麦本来の味が楽しめる「せいろ」の他、「カレー南蛮」「湯葉玉子とじそば」などの創作蕎麦もございます。
日本酒のお供に。食材の鮮度と質にこだわった酒肴も秀逸です
お蕎麦以外の料理も、下処理の工程から手間を惜しまず作っております。添加物を一切使っていないため、体に優しいところも魅力。特に魚料理がおすすめで、旬魚を使った刺身や煮付けをはじめ、漁師から直接仕入れた肉厚なアナゴの天ぷらなどを提供しております。蕎麦の前に酒肴を嗜むことを「そば前」と言いますが、この「そば前」を楽しめるのも当店ならでは◎季節の食材を使った日替わりメニューもご用意しております。
日本各地の地酒が自慢◎「石はら」オリジナルの銘柄も好評です
日本各地から厳選して仕入れた地酒を、常時20種類ほどご用意しております。当店オリジナルの日本酒「石はら」は、爽快な飲み口と力強い風味が特長。辛口通におすすめの一杯で、お客様にも大変ご好評をいただいております。さらに、定番のビールやハイボール、ワイン、果実酒のほか、焼酎を蕎麦湯で割った蕎麦屋ならではの「蕎麦湯割り」などもございます。自慢の手打ち蕎麦や、お酒が進む一品料理とともにご堪能ください。
シックで落ち着いた雰囲気でいただく、本格手打ちそばと厳選地酒
風格のある店構えで迎えてくれる「石はら」。個室がない代わりに、広くゆったり寛げて、最大8名様までがご利用いただける大小様々なテーブル席を配しております。お一人様に人気のカウンター席もございますので、お昼のランチや仕事帰りなどにも是非お立ち寄りください。店内は、デートや接待などのシーンにも使える落ち着いた雰囲気。小さなお子様連れの方も、安心してご来店ください。丁寧な接客でお客様をお迎えいたします。

口コミ

3.2

春風に誘われて蕎麦屋へ、新たな味探求家族と笑顔

松陰神社の近く、デジタルの光が案内する未知の店へ。神社の静けさからわずか10分、歩みを進めることでたどり着いたのは、開店早々にも関わらず、既に予約で賑わう人気の蕎麦屋でした。日曜日の午前、時刻は11時30分、我々は幸運にもその門をくぐることができました。 我が家の選択は、野菜天ぷら蕎麦(冷)で2,310円【私】、三陸産新ワカメを使用した若竹蕎麦は1,760円【妻】、そして、海の味わいが溢れるしらすおろしせいろで1,320円【長女】。 野菜天ぷらは、春の息吹を感じさせるタケノコやゼンマイ、春菊、そしてタラの芽が盛り合わせられ、四季を告げる使者のよう。ただ、惜しくも特別な感動には至らず、油の選び方一つで天界の味わいに変わる可能性を秘めていました。 野菜天ぷらと共に提供された冷たい醤油系の天つゆは、従来の味わいから一線を画すものであり、その変わり種の味は、一部の探究心旺盛な舌には新...続きを見る

written by百薬の館

事業者情報

法人名・事業者名株式会社石はら

店舗基本情報

住所東京都世田谷区世田谷1-11-16

地図ページへ

交通手段東急世田谷線 松陰神社前駅より世田谷通りへ出て右。 松陰神社前駅より、徒歩4分。 三軒茶屋駅からはバスで「松陰神社前」下車。
営業時間[月]  11:30 - 15:30(L.O. 15:00)  17:00 - 22:30(L.O. 22:00) [火]  11:30 - 15:30(L.O. 15:00)  17:00 - 22:30(L.O. 22:00) [水]  11:30 - 15:30(L.O. 15:00)  17:00 - 22:30(L.O. 22:00) [木]  11:30 - 15:30(L.O. 15:00)  17:00 - 22:30(L.O. 22:00) [金]  11:30 - 15:30(L.O. 15:00)  17:00 - 22:30(L.O. 22:00) [土]  11:30 - 22:30(L.O. 22:00) [日]  11:30 - 22:30(L.O. 22:00) [祝日]  11:30 - 22:30(L.O. 22:00) ■ 営業時間 アルコールの提供は22:00までとなります。 ■ 定休日 年中無休(元旦のみ店休)
定休日
予算

¥1,000~¥1,999

¥4,000~¥4,999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

¥6,000~¥7,999

席・設備

席数32席

特徴・関連情報

オープン日2000-11-01
求人情報
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