天秀の求人情報(アルバイト・パート)

天秀

東京都 新宿区 / 新宿西口185m / 天ぷら、日本料理、天丼

3.57

~¥14,999~¥5,999

18席

  • 食べログ評価 3.5以上
  • 個人経営
  • 小さなお店

求人情報

お店のこだわり

《天ぷらは油が命》
当店では江戸時代から続く伝統製法“王締め絞り”の胡麻油にサラダ油をブレンドした油を使用。こちらの油で揚げた天ぷらは、素材の味が引き立ち非常に軽い食感で飽きることなく食せます。
《毎朝豊洲市場に直接向かい、厳選素材を調達しています》
創業当時より長年付き合いのある仲卸から厳選素材を仕入れております。オーナー自ら目利き、仕込み、調理を一貫して行いお客様に喜んで頂ける最高の天ぷらをご提供致します。
天ぷらと引き立て合う、多彩なお酒をご用意。
天ぷらに合う日本酒を厳選して取り揃えております。季節ごとにラインナップは変わりますので料理に合わせたおすすめも、お気軽にご相談ください。日本酒以外にも焼酎、ウイスキー、白ワインなど多数取り揃えておりますのでご自身の好みに合わせた天ぷらとのマリアージュをお楽しみください。
店主自ら目利きした特選素材
豊洲市場で目利きした特選素材を毎朝仕入れております。四季折々の天ぷらをお楽しみください。

口コミ

ピックアップ口コミ

4.0

かき揚げ丼 1,100円

再訪問日:2023/10/03 オーダー:かき揚げ丼 1,100円 【コメント】 約6年半ぶりの再訪問。 久しぶりにもほどがありますが、楽しみに訪問しました。 お昼閉店間際くらいでしたので、すんなりとカウンターへ。 天丼が食べたいのですが、天ぷら屋さんのかき揚げに、感動した記憶があり、 こちらのお店で初となる、かき揚げ丼 1,100円をセレクト。 程なく配膳。 何もかもが良きビジュアル。 見た時点で、具たくさんであることが分かります。 一口ぱくり。 うーん、贅沢に、そして何より美味しいですね。 海老がゴロゴロ、めちゃウマい。あと貝柱もかな? これだから、天ぷら屋さんのかき揚げ丼はやめられません。 食べていて、ほおが緩み、思わず笑っちゃうくらいの美味しさでした。 紅生姜もいいしね、脇役も全部旨い。 ...続きを食べログで見る

written byW251

事業者情報

法人名・事業者名有限会社天秀

店舗基本情報

住所東京都新宿区西新宿7-12-21

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交通手段JR新宿駅 西口より徒歩7分 大江戸線 新宿西口駅より徒歩5分
営業時間[月]  11:30 - 13:30(L.O. 13:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) [火]  11:30 - 13:30(L.O. 13:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) [水]  11:30 - 13:30(L.O. 13:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) [木]  11:30 - 13:30(L.O. 13:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) [金]  11:30 - 13:30(L.O. 13:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) [土]  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) [日]  定休日 [祝日]  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) リニューアルオープンのお知らせ 令和6年4月26日よりリニューアルオープン致します。
定休日日曜日
予算

¥5,000~¥5,999

¥10,000~¥14,999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

¥10,000~¥14,999

席・設備

席数18席

特徴・関連情報

オープン日1988-03-01
求人情報
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