焼鳥今井の求人情報（正社員）

素晴らしい接客と、伊豆天城軍鶏のフルコース

伊豆の天城軍鶏の出汁、つくね、焼鳥、中華そばと、余すことなく使用したコースはとても楽しい。 味も素材を大切にするためにシンプルな味。 焼鳥も部位ごとに細かくわけていて、素人でも部位の食べ比べができるようになっているのは、とても魅力的だった。 きちんと季節の野菜をこだわりの産地で使っていて、こだわりも感じられる。 何よりもスタッフの接客が素晴らしかった。 チームワークや、キッチンとホールの助け合いなどもしていて、お客さんのことを1番に考えてみんなが仕事してるのが伝わる。 また行きたいと思った。 コースの概要は以下 豆腐と柿 天城軍鶏の出汁 ささみの磯辺焼き 新銀杏 レバーバルサミコ酢と胡椒 上もも（そり）の焼き粗塩 グリーンサラダ梅肉ドレ うずらの卵 飛騨高山のベルピーマン べん 白子（雄鶏だからある、雌鶏はキンカン） 手羽先 ...続きを見る