無国籍 HARUの求人情報（正社員）

体制を強化するために、新たに調理スタッフを募集します！ 経験の有無を踏まえ、意欲を持って仕事に取り組む方を歓迎しています。 「入社時期を相談したい…」という方も、ぜひお気軽にご連絡ください。 【この仕事で身につけるスキル・知識】 【基本的な調理・接客スキル】 経験豊富な料理長が、あなたのレベルに合わせて丁寧に指導します。 和洋中すべての基本的な調理技術や接客の基礎を学ぶため、スキルアップを目指す方に最適な環境です。 【食材の目利き力】 市場から仕入れる鮮魚や旬の食材に触れる機会が豊富です。 【メニュー開発の経験】 希望があれば、メニュー開発にもチャレンジ可能です！ 料理長のサポートを受けながら、あなたのアイデアを相談して自由にメニューを考えられます。 食材の魅力を最大限に引き出すコツを学びましょう。 【お酒に関する知識】 料理に合うお酒を提案できるよう、地酒、ワイン、焼酎、カクテルなどお酒を幅広く捉えています。

【『無国籍料理 HARU』のご紹介】 新橋駅や内幸町駅から徒歩圏内の便利な立地にある当店は、旬の食材を大切にした無国籍料理を提供しています。 落ち着いた雰囲気で、近隣のサラリーマンや女性が若い、ご年配のお客様など、幅広い層から愛されています。 常連のお客様が全体の9割以上を占めるという驚異的なリピート率が、当店の自慢です。 【無国籍料理とは？】 ジャンルに考えない自由な発想で創作料理を生み出します。 アメリカや都内の飲食店で経験を積んだ料理長が旬の食材を相談、新たなアプローチで開発した独自のメニューが特徴です。 伝統と革新が融合した料理を、一緒に提供してみませんか？ 1999年のオープン以来、多くのお客様やスタッフに支えられながら、震災、コロナ禍、リーマンショックといった困難を乗り越えてまいりました。 これからは、これまでいただいたご支援への感謝を胸に、お客様やスタッフを何より大切にして運営を目指していきます。 ぜひ、あなたも当店の考えとなり、一緒にお店を盛り上げていきませんか あなたと共に働ける日を、心より楽しみにしています！