玄品 中野 ふぐ・うなぎ料理の求人情報（アルバイト・パート）
玄品 中野 ふぐ・うなぎ料理
東京都 中野区 / 中野駅240m / ふぐ、うなぎ、日本料理
～￥5,999－
43席
求人情報
お店のこだわり
ふぐ専門店ならではの極上のふぐ料理を是非ご賞味下さい
玄品ふぐでは産地にこだわることなく、どこよりも品質の良い素材を安定的かつ低価格でお客様にご提供できるよう、食材調達へのあくなき努力を行っております。ゆったりと寛げる落ち着いた空間で、年間を通して味わえる玄品ふぐ自慢の「とらふぐ」を是非ご賞味ください。
ふぐ屋ならではの「ひれ酒」！
ふっくらじっくり焼き上げたふぐひれには丹波の純米酒。特許製法で焼き上げられた香ばしいヒレからは旨味が染み出します。玄品だけでしか味わえない、特別な一杯をお楽しみください。
ふぐの旨味を引き立てるこだわりのポン酢
玄品とらふぐの脇役は、先ずもってぽんず。そこでベースの醤油に加えて柚子、酢橘にも大いにこだわり、名産地・徳島県神山町・佐那河内村の酢橘と、同じく徳島県那賀町木頭村の柚子を当社研究室で秘醸致しましたのが、“玄品・秘玄品寿”であります。〆の雑炊に欠かせない、お米も玉子もお塩も、全国から選りすぐりの厳選したものを使用しております。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
玄品ふぐ♪
2008-12-3111:20:00テーマ：モグモグごはん★玄品ふぐ♪昨日は仕事納めで忘年会へ参加してきましたぁ 玄品ふぐ 皮刺し(湯引き) ふぐ皮の外にある皮でコレーゲンた〜っぷり ぶつ刺し 白菜の上に分厚いふぐ刺しがで〜ん プリンっとしたふぐがおいしぃ てっさ(とらふぐ刺身) コリコリって歯ごたえあり とらふぐの唐揚げ 身がプリンっとしててジューシーでかなりおいしかったぁ てっちり(とらふぐ鍋) お野菜にふぐの色んな箇所がてんこ盛り スープに大量のコラーゲンをドドド〜ンっと全部入れちゃうょ〜 コラーゲンマニアのｍａｙｕにはたまらない光景ですぅ グツグツ お野菜もたっぷり食べれるしふぐがまたおいしぃ もみじおろし＊たっぷりネギ＊大根おろしのはいったポン酢とこれが合うんだょ〜 最後はもちろん雑炊 コラーゲンの宝庫のスープを無駄にするわけにはいかないでし...続きを食べログで見る
written bymayu☆★★
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社関門海 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都中野区中野5-59-12 ピカ一本館ビル 1F
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|---|---|
| 交通手段 | JR中央線 中野駅 北口 徒歩4分 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 16:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [水] 16:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [木] 16:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [金] 16:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [土] 16:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [日] 16:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [祝日] 16:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） ※11/4(月)休まず営業いたします。 ※11/5(火)、11/12(火)臨時休業 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予算 | － ￥5,000～￥5,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 43席 |
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