魚がしの求人情報(アルバイト・パート)

魚がし

東京都 台東区 / 浅草(つくばEXP)536m / ふぐ、すっぽん、日本料理

3.54

~¥14,999

70席

  • 食べログ評価 3.5以上

求人情報

お店のこだわり

歯ごたえも愉しい「ふぐ刺」。うなぎやカニなど上質な海鮮料理も
当店のふぐ料理にはトラフグのみを使用。自家製のポン酢でいただく「ふぐ刺」では、絶妙な厚さに切ることで食感が良く、食べ応えのある一品に仕上げております。また、備長炭で香りよく焼き上げた「うなぎの白焼き」もオススメ。しっとりふわふわの身に、特製タレをかけてお召し上がりただきます。そのほか、「特大毛カニ(活ゆで)」などの上質な海鮮料理もご用意しておりますので、合わせてお愉しみください。
さっぱりとお召し上がりいただける「すっぽん鍋」。〆は3種類
浜名湖産のすっぽんは、1時間以上しっかりと煮込み、さっぱりと食べやすい醤油味で仕上げた人気の「すっぽん鍋」でお愉しみいただけます。〆は雑炊・すいとん・うどんの3種類。うどんは、特製コチュジャン風味の納豆うどんとなっております。また箸休めには、50年続く糠床で漬けたぬか漬けを。トマト・なす・キャベツ・みょうが・リンゴなど多彩な食材ご用意。サービスでご提供しており皆様にご好評いただいております。
パフォーマンスも必見の「ふぐヒレ酒」のほか、焼酎や梅酒も
夏でも冬でも1年中楽しめる「ふぐヒレ酒」はオススメの1杯。3日以上しっかりと乾燥させたふぐひれを、低温と高温でじっくりと焼きお酒の中へ。火の上がる迫力のパフォーマンスも見ものです。ふぐ専門店ならではの香ばしいひれ酒をご堪能ください。また、店舗オリジナルの焼酎や自家製の梅酒もご用意。定番のビールや、日本酒、ソフトドリンクもございますので、お好みのお飲み物とともに、お食事をお楽しみください。
特別な場面にも相応しい、落ち着きのある和空間。
和の趣を感じる店内は、ご接待や記念日など特別なお食事から各種ご宴会にもご利用いただけます。「とらふぐコース(10,000円)」や「とらふぐ満腹コース(12,000円)」、2時間飲み放題付の「特選海鮮コース(15,000円)」などコースも各種ご用意しておりますので、お集まりの席にぜひご利用ください。老舗の味を楽しみながら、思い出に残るひと時をお過ごしください。

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

5.0

これぞ浅草

おかみさんのホスピタリティが素晴らしく、 家族経営のアットホームで、浅草らしい粋なお店です。 長年通う常連さん、有名人がお忍びでやってくるのも納得です。 味も素晴らしく、 特に白子焼きは、本当に美味で他では味わえないと思います。一番のオススメです♪♪♪ また、ポン酢以外にも、バーニャカウダソースでいただく 河豚刺も絶品です(*´∀`) はじめての方は、是非、おかみさんのタイミングで食べて、下町浅草の雰囲気も味わって欲しいです。ヒレ酒のおかわりもお忘れなく…。(パフォーマンスが待っています。) これからも通い続けます(*´ω`*) 続きを食べログで見る

written by龍扇

事業者情報

法人名・事業者名有限会社 魚がし

店舗基本情報

住所東京都台東区浅草4-20-7

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交通手段地下鉄銀座線 浅草駅 徒歩10分 地下鉄銀座線 田原町駅 徒歩15分 地下鉄日比谷線 入谷駅 徒歩15分 JR 鶯谷駅 車7分 つくばエクスプレス 浅草駅 徒歩7分
営業時間■ 営業時間 4月〜7月まで水木曜日休み/水木以外17時〜23時 8月いっぱい休み 9月〜10月2周目まで水木曜日休み/水木以外17時〜23時 10月3周目から月末まで水曜日休み/水曜日以外17時〜23時 11月〜3月まで無休で営業/17時〜23時 ■ 定休日 無休(11月~3月)・水木曜(4~10月2周 目) 水曜日休み (10月3周目〜10月末まで) 8月いっぱいはお休みとなります。
定休日
予算

¥10,000~¥14,999

予算
(口コミ集計)

¥15,000~¥19,999

席・設備

席数70席
求人情報
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