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げんかい食堂の求人情報(アルバイト・パート)

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げんかい食堂

東京都 新宿区 / 新宿御苑前350m / 鳥料理、親子丼、水炊き

3.5

~¥7,999~¥2,999

44席

  • 食べログ評価 3.5以上

求人情報

お店のこだわり

玄海名物(水たき)ご堪能ください。
鶏を釜で7~8時間炊いて作る「水たき」は、旨味が凝縮された濃厚な白湯スープが特徴です。鶏肉は、伊達物産ハーブ鶏使用。100年近いの歴史のある玄海独自の調理法と味付けで作ります。ランチでは親子丼が人気!鶏肉は水炊きと同じハーブ鶏、卵は『茜美人』を使用しております。水炊きとのセットもご用意しております。皆様で楽しい時間をお過ごしください。
食べてほしい親子丼!
玄海の先代料理長が基礎を作った親子丼。水たきのスープを使用した、ここでしか食べることのできないオリジナル親子丼です。他にもまだまだ秘密がありますが、これ以上は言えません。是非一度食べてみてください、癖になります。
小庭の見える半個室
落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。お席は、半個室などもあり、ご友人や同僚、社外の方など時間をお楽しみください。平日ですと、13時以降がご予約のお取りしやすいお時間になります。1度度連絡くださいませ。
色々なテイクアウト商品も
玄海のたまご工房が作ったプリンやフィナンシェ。水たき場の作ったとりなべ、お椀スープなどなどお持ち帰りできます。楽天やアマゾンでも販売してますのでご利用ください。

口コミ

3.5

老舗のセカンドラインが、サク飯だった件

今回も帰省時に、親子丼クエストです。 専門店の水炊きは経験がなく憧れていた事もあって、 創業90年という玄海さんのセカンドライン的なお店に伺いました (*^^)v 建物は玄海本店さんと同じですが、入口がちょっと奥になっていました。 平日の正午過ぎ、先客は3組。 ネット予約もできますが、なくても大丈夫そうですね。 メニューを見ると「大海老カツ丼」なるメニューも有り、ビジュがかなり気になりましたが、初志貫徹! 「小鍋玄海親子丼」(2,400円)を♪ ご飯の量を聞いて下さいますので、少なめでお願いしました。 一息ついていると、えっ!?と思うほど素早く着膳。 水炊きの蓋を開けて、食べ方を説明して下さいます。 早速、教わった通りスープを湯呑みにとって、いただきます♪ ファーストアタックは塩気かしら。。。追って、濃厚な鶏出汁です。温度的には猫舌仕様です。 ...続きを食べログで見る

written byモラヴィア

事業者情報

法人名・事業者名株式会社  玄海

店舗基本情報

住所東京都新宿区新宿5-5-1

地図ページへ

交通手段東京メトロ丸の内線 「新宿御苑前駅」1番または3番出口より徒歩4分 都営新宿線、東京メトロ丸の内線、東京メトロ副都心線 「新宿三丁目駅」C7出口より徒歩7分 JR新宿駅東口より徒歩15分~ ※店舗は靖国通りに面しております。
営業時間[月]  定休日 [火]  11:00 - 15:00 [水]  11:00 - 15:00 [木]  11:00 - 15:00 [金]  11:00 - 15:00 [土]  11:00 - 15:30 [日]  11:00 - 15:30 [祝日]  11:00 - 15:30 ■ 営業時間 【火~金】最終入店14:20 【土日祝】最終入店14:50 ※ご予約はコース料理をご注文の方のみ受付 ■ 定休日 月曜日が祝日の場合は営業を行います。
定休日月曜日
予算

¥2,000~¥2,999

予算
(口コミ集計)

¥3,000~¥3,999

¥6,000~¥7,999

席・設備

席数44席

特徴・関連情報

オープン日2011-06-11
求人情報
かんたん30秒!
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