カーヴドシャンパーニュ ディヴァンの求人情報(アルバイト・パート)

カーヴドシャンパーニュ ディヴァン

東京都 渋谷区 / 恵比寿206m / ワインバー、フレンチ、イタリアン

3.58

~¥7,999

37席

  • 食べログ評価 3.5以上

お店のこだわり

1500本のストック!
シャンパーニュはもちろん、ブルゴーニュを中心としたワインがウォークインセラーに眠る! スタッフはオーナーソムリエを筆頭に有資格者が大半を占める
圧迫感を感じさせない高い天井と幅1mのカウンター。
一歩踏み込めば…そこは時を忘れる空間。ゆったりと広いカウンターで・・・。プライベートな個室で・・・。お一人様も、グループも。優雅なひとときをお過ごしください。
10〜50名様でのパーティーの演出をお手伝い致します。
御予算に合わせて皆様の心に残るパーティーを一緒に創りあげてみませんか?ご予算や人数、お料理内容等、スタッフまでお気軽にご相談ください。
一歩踏み込めば…そこは時を忘れる空間
地下でありながら、圧迫感を感じさせない高い天井と幅1mのカウンター。プライベートな個室もございます。お一人様も、グループも。優雅なひとときをお過ごしください。

口コミ

4.8

国内シャンパーニュ在庫No.1。料理も更に進化中

アルベンテと同じ経営者の数百メートル先のもう一つの広く更に荘厳でオシャレな内装のお店。内観は過去2回の口コミをご参照頂ければお店の更なるイメージがつきます。 ここは専属シェフもおりまして、有名店の料理長にも負けない確かな腕を持つ方です。恐らく今冬の最後の食べれるタイミングのカスレを頂き、元々最高に美味しいのに更に進化している事に驚きました。この傑作カスレの鴨のコンフィ、豚バラ、白インゲン豆の塩加減も抜群で日本人の好みに合うパーフェクトな塩梅の絶品です。 もうひとつのお気に入りメニューはケールと砂肝のサラダ。これはシェフがちゃんと下処理し手間暇をかけた上で砂肝をコンフィにしてますので、柔らかくなっているがしっかりと食べ応えも合って最高に旨い。 Champagne 1er Cru 'Le Village' Extra Brut Pierre Baillette。馬が葡萄畑を廻...続きを見る

written byThe hybrid hustler

事業者情報

法人名・事業者名株式会社アルベンテ

店舗基本情報

住所東京都渋谷区恵比寿西1-10-3 トラストリンク恵比寿ビル B1F

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交通手段JR恵比寿駅 西口 徒歩2分 地下鉄日比谷線 2番出口 徒歩1分
営業時間[月]  18:00 - 03:00(L.O. 02:00) [火]  18:00 - 03:00(L.O. 02:00) [水]  18:00 - 03:00(L.O. 02:00) [木]  18:00 - 03:00(L.O. 02:00) [金]  18:00 - 03:00(L.O. 02:00) [土]  18:00 - 03:00(L.O. 02:00) [日]  18:00 - 03:00(L.O. 02:00)
定休日
予算

¥6,000~¥7,999

予算
(口コミ集計)

席・設備

席数37席

特徴・関連情報

オープン日2008-06-03
求人情報
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