麻辣王豆腐の求人情報(正社員/アルバイト・パート)
麻辣王豆腐
東京都 新宿区 / 新宿三丁目駅277m / 四川料理、火鍋
~¥3,999~¥1,999
30席
求人情報
お店のこだわり
口コミ
麻婆豆腐の名作
かなり久々に訪問しましたが、やはり国内トップクラスの麻婆豆腐です。 こちらと陳麻婆豆腐(赤坂店)を悪く言う人は、本当な麻婆豆腐が合わない人なんだと思います(笑) 今回は+200円オプションの【激辛】を頼んでみたのですが、本当に激辛でした。 一口目から激しくストレートな辣が炸裂します。 そもそも香りから辛く、通常品とは全く違います。 しかし、味わいのバランスが取れている点が素晴らしい(辛いものが得意ならば)。 麻もビリビリと力強く、きっちりと味わいの底と脇を固めています。 花椒の香りも良い。 そして、辛くともバランスが良い理由は、ベースの旨味です。 ベースの豆板醤が美味しくてコクが強いのもありますが、正体は漬け物と椎茸です。 芽菜(ヤーツァイ)と干し椎茸が効果的に用いられています。 これらを指摘する人はほとんどいませんが、意識すれば分かる筈。 ザージャ...続きを食べログで見る
事業者情報
法人名・事業者名 | 株式会社F C I |
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店舗基本情報
住所 | 東京都新宿区新宿3-21-2 全日第三ビル 3F |
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交通手段 | 新宿東口から徒歩3分 地下鉄B12B出口から30秒 |
営業時間 | [月] 定休日 [火] 11:30 - 15:00(L.O. 14:30) 17:00 - 22:30(L.O. 22:00) [水] 11:30 - 15:00(L.O. 14:30) 17:00 - 22:30(L.O. 22:00) [木] 11:30 - 15:00(L.O. 14:30) 17:00 - 22:30(L.O. 22:00) [金] 11:30 - 15:00(L.O. 14:30) 17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [土] 11:30 - 15:00(L.O. 14:30) 17:00 - 22:30(L.O. 22:00) [日] 11:30 - 15:00(L.O. 14:30) 17:00 - 22:30(L.O. 22:00) ■ 営業時間 カード可(5000円以上) |
定休日 | 月曜日 |
予算 | ¥1,000~¥1,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算 (口コミ集計) | ¥1,000~¥1,999 ¥3,000~¥3,999 |
席・設備
席数 | 30席 |
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特徴・関連情報
オープン日 | 2009-01-18 |
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