恵比寿にあるスペイン料理店「パラドール（Parador）恵比寿」でランチをいただきました。何度か利用していますが、このお店はもっと知られてもいいと思うくらい満足度が高い一軒です。 今回いただいたお肉料理は、柔らかくジューシーで食べ応え十分。シンプルな味付けだからこそ肉本来の旨味がしっかり感じられ、ご飯がどんどん進みます。さすがスペイン料理のお店だと感じるクオリティでした。 さらに驚くのがランチサービスの充実ぶり。ご飯は大盛り無料、サラダバーもドリンクバーも付いていて、この内容で追加料金なしというのはかなりお得感があります。つい長居したくなる理由がよく分かります。 店内はソファ席が中心で、ゆったりと食事ができるのも魅力。恵比寿という立地を考えると、この居心地の良さは貴重です。それなのに意外と混雑しておらず、ゆっくりランチを楽しめる穴場だと思います。 料理の美味しさ、サ...