麺創研 紅の求人情報(正社員/アルバイト・パート)

麺創研 紅
東京都 府中市ラーメン、つけ麺
- 30日以上前
- 30日以上前
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口コミ
府中では不動の人気店「麺創研 紅」、業界では唯一無二の7種の乱切り麺と絶品の辛味噌スープ、肉と野菜もボリューミーで量質とも大満足できる一杯!
この日訪問した先は、府中の人気店「麺創研 紅」 2010年7月「麺創研かなで」のセカンドブランドとして 府中にオープン。当時は、本店の店名に"紅"を付けて、 「麺創研かなで紅」という店名でしたが、オープンする や否や、業界最高権威TRY認定2010-2011ラーメン大賞 魂の一杯(雑誌)にて味噌部門の新人賞で1位となるなど 数々の雑誌に取り上げられ、たちまち大人気店となる。 ちなみに、オープン時の店長は、現「らぁ麺やまぐち」 の山口店主。独立される前に新店オープンからラーメン の味作りまで立役者として貢献されたことは有名ですが 実はこの時期の副店長は、保土ヶ谷の名店「櫻井中華 そば店」の櫻井店主、スタッフには三鷹の名店「ラー メン健やか」の土屋店主、と百名店の店主が揃い踏み。 更に、昨年末惜しまれつつ閉店した武蔵新城の「牛骨 らーめん牛王」の吉松元店主、...続きを見る
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