ワイン食堂 ゴッチスの求人情報（アルバイト・パート）
ワイン食堂 ゴッチス
東京都 豊島区 / 都電雑司ケ谷駅363m / ビストロ、パスタ、ワインバー
～￥5,999～￥1,999
20席
求人情報
お店のこだわり
垣根のないカウンター越しに拡がるライブ感溢れるキッチン
ゴッチスの魅力と言えばライブ感満載のカウンター席。食材達が調理されていく姿や音や香り。それだけでお酒が進みます。もちろんシェフやスタッフとの会話も楽しみの一つです。お料理、ワインのご相談などお気軽にどうぞ！
グラスワインは日替わりで20種類以上！
季節や食材、シーンに合わせてシェフがインポーターより厳選してご用意しております。ソムリエ目線と料理人目線、ふたつの視点からお客様に寄り添ったご提案ができるのもソムリエ取得のシェフだからこそ。グラスワインは日替わりで甘口まで含め約２０種類程ご用意。池袋でワインが呑みたくなったら是非ゴッチスへ！
拘りの食材を気さくに「ワイン食堂」だからこそのテイストで。
池袋東口から少し離れた場所にある、開放的なワイン食堂。フレンチ、イタリアン共に経験のあるシェフが丹精込めて料理を仕上げます。拘りの食材を親しみやすく、肩ひじ張らないゴッチススタイルで！合わせるワインはご相談ください。距離の近いゴッチスだからこその醍醐味です。
15年目を迎えたワイン食堂ゴッチス！
永らくゴッチスを支えたシェフがこの度独立を機に退職。お隣の姉妹店「PasLache」のシェフがリニューアルを機にゴッチスのシェフに就任。お料理のテイストや雰囲気は少しばかり変わりましたが、コンセプトは変わらず。笑顔と活気溢れる「ワイン食堂ゴッチス」。池袋にお立ち寄りの際はお気軽にお越しください！
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
いつも人で一杯、その理由は料理を食べれば分かる
外から覗くといつも人で一杯。お隣の、ほぼ同じコンセプトのお店がガラガラなんで余計目立つのである。いつか入ってみたいと思っていたところ、過日通りかかると、丁度一人客がカウンターから出てくるところに出くわした。チャンス！と思い、その方と入れ替わりに入店。 お店はすでにお客で一杯だったが、何とかすべりこむことに成功。ちなみに、殆どのお客さんはカップルで、あとは団体客。一人客は私一人だけだった。おそらくお店のご主人と思われる方の前に着席。この方が調理を担当し、後のスタッフは給仕という分担のようであった。 料理はどれも美味しそうであったが、まずは牡蠣料理を注文(正式名称は忘却の彼方、笑)。と、これが絶品！ チーズ味のリゾットと牡蠣が素晴らしくマッチしていた。 これはアタリだなと心の中でほくそ笑みながら、さて次は何にしようと思案していたら、隣のカップルが頼んだ黒豚スペアリブがとっても...続きを食べログで見る
written byファウルペルツ
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社青山商店 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都豊島区南池袋2-10-3 齋藤ビル 1F
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| 交通手段 | JR各線池袋駅 東口より徒歩7分 ※池袋駅東口を出て右に直進(明治通り)。ジュンク堂隣の東(あずま)通りに入り250ｍ程進むと、東通り唯一の信号機があります。その信号機の左側に当店が見えます。 都電雑司ケ谷駅から358m |
| 営業時間 | [月] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [火] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [水] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [木] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [金] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [土] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [日] 定休日 [祝日] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [祝前日] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [祝後日] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） ■ 定休日 日曜日＋月曜不定休となり、月８日間のお休みを頂戴しております。 毎月の定休日はインスタ等をご確認、または店舗までお問い合わせください。 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 予算 | － ￥5,000～￥5,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 ￥6,000～￥7,999 |
席・設備
| 席数 | 20席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2011-01-31 |
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