じじの求人情報(正社員/アルバイト・パート)
じじ
東京都 目黒区 / 中目黒駅179m
居酒屋、ビストロ、創作料理
~¥3,999-
34席
お店の紹介
各種グルメサイトで高評価を獲得している、和の食材と西洋料理を融合させた和ビストロのお店です。料理作りやメニュー開発が好きな方を歓迎します。 『和BISTROggじじ』 和素材をテーマに、フレンチ、イタリアン、スペイン料理の調理法を取り入れたオリジナリティあふれる和ビストロ料理を提供しています。 シンプルさを心がけたレトロでモダンな店内は、くつろぎの空間が広がります。中目黒という立地柄、女性を中心にオシャレなアパレルや美容系の中年層のお客さまが多くご来店されます。
一緒に働くメンバー
【幅広い世代が活躍中!】 当店では、20代から40代までの幅広い年齢層のスタッフが活躍しています。年齢や性別に関係なく、お互いを思いやりながら楽しく働いています。 入社後は頼りになる先輩たちがしっかりサポートしますので、安心してご応募ください。
お店のこだわり
【和と洋が融合した和ビストロ料理】 「すべて手作り」をモットーに、新しい切り口で“東京スタイルのおばんざい”を提供しています。特にこだわりの手打ち蕎麦は打ちたてで提供しており、全国でも打ちたての新鮮蕎麦を提供しているのは当店だけと自負しています。ワインと締めの蕎麦はお客様から大変好評です。 おつまみも和食にこだわらず、洋のエッセンスをふんだんに取り入れた多彩なビストロメニューが自慢です。お腹を満たす“しっかりご飯”からお酒のアテまで、幅広くご用意しています。 既存メニューの人気に甘んじることなく、メニュー開発にも積極的に取り組んでいます。あなたのアイデアや意見をどんどん聞かせてくださいね。
口コミ
手打ち蕎麦が絶品の和ビストロ
中目黒にある和ビストロ『gg』 店内もおしゃれで落ち着く空間✨ お料理はメニューが豊富すぎて、何を頼むか迷ってしまう 通い詰めて全制覇したくなった 今回頼んで特に感動したものを紹介するよ。 ・明太子アヒージョ お店の名物でもある明太子のアヒージョはグツグツの出来立てでやってくる! 大きな明太子の下には細切りしたポテトが入っていて、これがよく合うの! バゲットもさくさくのふわふわでアヒージョに浸して食べると最高においしかった ・チキンビストロサラダ 創業当時から変わらないドレッシングを使っていて、旨味があり、いくらでも食べられる味でした✨ 野菜もみずみずしく新鮮。 ・山芋のおとなののり塩揚げ 大きくざく切りにされた山芋をカリっと衣で揚げられているおつまみメニュー。 のり塩の塩気が絶妙で、ブラックペッパーもいいアクセントになってる! 一度食べる...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社クーニーズ・アソシエ |
|---|---|
| 事業内容・業種 | 運営会社:『株式会社クーニーズ・アソシエ』 当社は国内外の飲食店舗のプロデュースを主要業務としており、特に新メニューの開発を中心に手がけています。代表取締役社長の青島邦彰は、DELIの先駆けとも言われる超有名店のトータルプロデューサーとして知られる実力派です。 現在、都内を中心に4つの飲食店を運営しており、「料理をメインコンセプトに主軸をおいたお店で作り」をモットーに、料理人自らがメニュー開発はもちろん、テーブルやイス、照明などの内装もプロデュースしています。より良いお店作りに参加したい方や業務の幅を広げたい方に最適な環境です。 【どの店舗もリピーター多数!コロナ禍からも早期回復】 多くのお客様に支えられ、比較的早期に回復しました。スタッフの働く環境や待遇を大切にしているからこそ、他とは一線を画す料理や「また来たい」と思えるサービスを提供できる自信があります。 【全国展開を目指しています!FC展開も積極推進】 今後は店舗をどんどん拡大し、全国的に展開していく計画です。フランチャイズ(FC)展開も積極的に進めています。 現在、九州出身のスタッフが多いため、九州への出店も考えています。スタッフが「地元に帰りたい」と思った際には、そこでお店を展開していれば、会社を辞めずに地元で働き続けることができます。今いるスタッフを大切にしながら、全国に新たな仲間を増やしていきたいと考えています。 |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都目黒区上目黒2‐7‐4 コートモデリア中目黒 1F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 東急東横線、東京メトロ日比谷線 中目黒駅徒歩3分 正面改札から右手に進み、タクシー乗り場を通り、ココカラファイン右手のファミリーマートの細路地に入り二本目を右手にお進みください。 白い看板が目印です。 |
| 営業時間 | [月]
17:00 - 23:00
[火]
17:00 - 23:00
[水]
17:00 - 23:00
[木]
17:00 - 23:00
[金]
17:00 - 00:00
[土]
15:00 - 23:00
[日]
15:00 - 23:00
[祝日]
15:00 - 23:00
[祝前日]
17:00 - 00:00
■ 定休日
不定休
定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | - ¥3,000~¥3,999 |
| 予算 口コミ集計 | - ¥4,000~¥4,999 |
席・設備
| 席数 | 34席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2011-05-10 |
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