鰾の求人情報（正社員）
鰾
東京都 渋谷区 / 代々木上原駅320m / 居酒屋、海鮮、日本酒バー
～￥4,999～￥1,999
27席
求人情報
お店のこだわり
独自ルートで仕入れた食材が魅力！一押しは肉厚のアジフライ！
食材にとことんこだわる「鰾（うきぶくろ）」では、独自ルートで仕入れた新鮮な食材をご提供。一押しはアジフライ。そのまま刺身として食べられるほど分厚く、しっかりとした噛み応えで大人気です。生牡蠣は北海道から九州まで全国各地から仕入れており、旬の牡蠣がいつでも堪能できます、また、去年からはお寿司もスタート！ぜひ、30年以上握ってきた板長の絶品お寿司を味わいながら、楽しいひとときをお過ごしください。
こだわりの日本酒や季節のサワーなど、多彩なお飲み物をご用意
おいしい日本酒が飲みたいときは、ぜひ当店へお越しください。約30種類の日本酒があり、季節ものを含めて様々な日本酒をご堪能いただけます。また、「裏千家」から取り寄せた抹茶を使用した「抹茶ハイ」も絶品で、高い人気を誇っています。その他、ポリフェノールたっぷりで女性に人気の「あずき茶」や季節ごとのオリジナルサワーなど、当店だからこそ堪能できるお飲み物の数々をお楽しみください！
趣きのある雰囲気が自慢◎日本の良さが味わえる和空間でお寛ぎを
電飾にこだわった店内は、和のテイストを思う存分楽しめるつくりになっております。座席のバリエーションが豊富でカウンターやテーブル、座敷などお好みの席でゆったりとした時間をお過ごしいただけます。また、外にある赤提灯も良い雰囲気を醸し出し、ちょっぴり大人な雰囲気を楽しみたい人にもぴったりです。
肩肘張らずに過ごせる、親しみやすい空間を意識しております◎
アットホームで親しみやすい空間づくりを意識し、スタッフとお客様の距離が近く、気軽に会話しやすいのも当店ならではの魅力です。日本酒に詳しくなくても、一人ひとりのお客様の好みに合わせご提供致します。さらに、一昨年には改築してカウンターを設置し、お客様とより親密にコミュニケーションが取れるようになりました♪お客様にとって居心地のよい空間を常に心がけておりますので、仕事帰りやお一人さまでもお気軽にどうぞ！
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
アジフライを探して
最近アジフライ推しのお店がじわじわ増えてます。本日は代々木上原で懇親会のご要望。早速「アジフライ」で検索した所、此方がヒット。予約して訪問しました。 まずは生で乾杯。アジフライを一人二枚注文。一枚380円ですから良いお値段です。魚に自信ありとの事で刺身盛り合わせも。 アジフライは藻塩か醤油。ふっくらサクサクアジフライ。脂の乗りは今の時期だからいまいちかな。後から店長に産地聞くと鳥取だけど最近小さいとの事。アジフライは意外に難しい。 刺身は大間の赤身やしめ鯖など丁寧な仕事ですが、少々一切れが小さいかな。 赤ワインもあったりしますし、奥の座敷は個室では無いですが、個室風に使えそうでした。 ごちそうさまでした。続きを食べログで見る
written by満腹幹事
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 海鮮居酒屋 鰾 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都渋谷区西原3-22-5
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|---|---|
| 交通手段 | 代々木上原駅北口より徒歩2分 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 11:30 - 14:30 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [水] 11:30 - 14:30 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [木] 11:30 - 14:30 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [金] 11:30 - 14:30 17:00 - 23:00（L.O. 21:30） [土] 11:30 - 14:30 17:00 - 23:00（L.O. 21:30） [日] 11:30 - 14:30 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） ■ 営業時間 火〜日 売り切れ次第、終了。 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 ￥6,000～￥7,999 |
席・設備
| 席数 | 27席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2011-09-01 |
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