ラクレの求人情報(正社員)

ラクレ

東京都 世田谷区 / 用賀827m / フレンチ、ダイニングバー、ビストロ

3.38

~¥9,999~¥3,999

19席

  • 個人経営
  • 小さなお店

お店のこだわり

目で楽しみ、舌で味わう一皿を◇本場フランスの味をお気軽に*
ここで味わえるのは、味だけでなく見た目にもこだわった至福の一皿。器をまるで、パレットの様に見立て盛りつけられる料理たちは、焼き色、配色…色のコンビネーションに至るまでシェフのこだわりが光ります。さらに、お客様を待たせないよう、提供する時間にまで気を配られた料理は、目の前に並んだ時が一番食べ頃の温度に*目で楽しみ、舌で味わう本場フランスの味を、気軽に楽しめる一軒です◎
メニューはコースが中心◇フランスで培われたフレンチに舌鼓◎
こちらのコンセプトは、「“ビストロ”ではなく、“フレンチ”を楽しめる」と、いう事。フランスで3年半修業をし、現地で知った本場の味をシェフが再現◇メニューはコースが中心のラインナップで、3種のディナーコースは5.300円〜9.500円ほどの価格。デートや記念日といった、特別なシーンのお食事にも使える内容です。現地で培われた本場フレンチを、カジュアルに楽しみたい時におすすめ*
ワインは50種以上ソムリエがご説明致します。お声がけ下さい
ここは、フレンチに欠かせないワインも豊富です。店主が厳選したワインは50~60種ほど。フランス各地の銘柄が中心のラインナップを楽しむことが出来ます。ワインを選ぶリストには、各銘柄の産地・使用している葡萄・味わいの特徴が書かれているので、ワインに詳しくない方でも安心◎自分の飲んでみたいイメージに合う1本を選ぶことが可能です。
若干24歳にして、仏で3年半修業◇オーナーシェフ・奈良芳信
オーナーシェフは、国内のレストランで修業後、若干24歳にして渡仏し3年半、現地でその腕を磨きました。当時の修業先は、【ル・クロ・デ・シーム】、【ルカ・キャルトン】、【ル・マクサンス】と名立たる店舗ばかり。そこでフレンチの根幹を学び、2005年に日本国内に【レストランエマーブル】を開店。その後、2011年に【ラクレ】をオープンさせ、現在に至ります。

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

3.7

桜新町の真価

コペリエとベッカライブロードハイムに行った後 せっかくだからと 長谷川町子 さざえさん散策。 コペリエから桜新町駅前に一度戻る道すがら當店を見かけてランチの目星をつけておいた。 前日カトリカでピッツアを食べた直後だったからあたしはピッツアはパスのきぷん。 Aちゃんもピッツアよりフレンチを御所望。 白を基調としたファサードと窓辺の新緑のコントラストが美しい外観。 12時を少し回っていたが GW中なのもあるためか先客はおらず。 店内奥の窓側の席に案内される。 細長い窓から適度な光量で降り注ぐ5月のしざし が心地よい。 悩んだ末に真ん中のコースを。 久しぶりのAちゃんとのデエトなので泡から♡ アミューズのプチシュー ほんのりフロマージュ風味 前菜は 冷製大山鶏胸肉の軽い燻製 サラダ仕立て ホタルイカとウドのマリ...続きを見る

written by風太くん

事業者情報

法人名・事業者名株式会社エマーブル  フランス料理ラクレ

店舗基本情報

住所東京都世田谷区桜新町2-26-1 スカイハイツ広沢 1F

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交通手段東急田園都市線桜新町駅下車徒歩5分
営業時間[月]  定休日 [火]  11:30 - 15:00  17:30 - 22:00 [水]  11:30 - 15:00  17:30 - 22:00 [木]  11:30 - 15:00  17:30 - 22:00 [金]  11:30 - 15:00  17:30 - 22:00 [土]  11:30 - 15:00  17:30 - 22:00 [日]  11:30 - 15:00  17:30 - 22:00 ■ 営業時間 <ランチ> 最終入店13:30 ホームページよりネット予約承っております。 <ディナー> 最終入店20:30 ■ 定休日 月曜日(祝日の場合翌日休業)
定休日月曜日
予算

¥3,000~¥3,999

¥8,000~¥9,999

予算
(口コミ集計)

¥4,000~¥4,999

¥8,000~¥9,999

席・設備

席数19席

特徴・関連情報

オープン日2011-07-03
求人情報
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