焼肉専科 肉の切り方の求人情報(正社員)

焼肉専科 肉の切り方 銀座数寄屋橋店

東京都 中央区 / 銀座87m / 焼肉、韓国料理、冷麺

3.42

~¥9,999

53席

求人情報

お店のこだわり

当店自慢のおすすめNo1メニュー切り方10種盛り
滋賀県近江市場で競りで一頭買い!!近江牛A5・10番以上は二重丸です。更にいろいろな部位を色々な切り方で、お好みの焼き方でお楽しみいただけます。写真を撮ってから美味しく頂ける自慢の当店一押しメニュー。
おすすめNo2♬切り方スペシャル1ミリ切り
肉の王様サーロインの迫力を存分に堪能できる大判切り。使用するのは専用の牛刀。熟成した肉の柔らかさをひとつひとつ確かめて切る為、スライサー等は一切使用せず全て職人が1枚ずつ丁寧に切り分けます。これだけ薄く均一な厚さで大きく一枚に切り出すには熟練の技が必要。薄切りサーロインを特製すき焼きダレにくぐらせてサッと焼きます。生卵に浸して食べれば口いっぱいに広がる味わいが最高です!!
銀座の夜景を一望できる窓際テーブル個室席がございます。
銀座駅1分・有楽町駅2分!数寄屋橋交差点すぐそばで、贅沢に近江牛焼肉♪テーブル個室もご用意しており接待にもご利用いただけてお待ち合わせにも最高の場所です!銀座の夜景を一望できる窓際のテーブルも人気でデートにもご利用ください◎

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

3.5

楽しめる焼肉

明治座グループが経営する焼肉店。日本橋、銀座コリドー、そしてこちら数寄屋橋店。 数寄屋橋交差点の不二家が入るビルの6F。 総勢7名宴会だったので予約して伺う。 コースkirikata極み 9,200円 ・前菜 五種盛り(キムチ・カクテキ・他3種) ・特上サーロインステーキ(塩・胡椒・山葵で、1人あたり3枚) ・近江牛ミスジ1ミリ(1人2枚、お店の人がサッと焼いてくれ溶いた生卵で) ・サラダ(お替り自由) ・焼肉九種盛り(美味しかった順だと、ザブトン、特上フィレ、特上厚切りタン、上ハラミ、         イチボ、シキンボ、トウガラシ、クラシタ、ウチモモ)  レモン・焼肉ダレ・ポン酢と、ワサビ・ホースラディッシュ・大根おろしの組み合わせで ・野菜焼き(かぼちゃ、ネギ、エリンギ) ・小冷麺 or ミニカレー ・マンゴーシャーベット テーブル3名+4名で分かれてしまった...続きを食べログで見る

written by遊蕎仙人

事業者情報

法人名・事業者名(株)明治座フードコミュニティー

店舗基本情報

住所東京都中央区銀座4-2-12 銀座クリスタルビル 6F

地図ページへ

交通手段東京メトロ銀座駅B10出口徒歩15秒/JR有楽町線徒歩2分 «近隣店舗» 焼肉専科 肉の切り方 銀座コリドー メトロ銀座駅C1出口 徒歩3分 03-6264-5829
営業時間[月]  17:00 - 23:30 [火]  17:00 - 23:30 [水]  17:00 - 23:30 [木]  17:00 - 23:30 [金]  17:00 - 23:30 [土]  17:00 - 23:30 [日]  17:00 - 23:00 [祝日]  17:00 - 23:00 ■ 営業時間 ※臨時休業あり ■ 定休日 年中無休(年末年始 12/31~1/1はお休みさせて頂きます)
定休日
予算

¥8,000~¥9,999

予算
(口コミ集計)

¥10,000~¥14,999

席・設備

席数53席

特徴・関連情報

オープン日2011-09-15
求人情報
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