焼肉百名店2025選出店焼肉矢澤 東京
東京都 中央区 / 日本橋駅312m
焼肉、ホルモン
～￥14,999－
29席
お店の紹介
【最高品質の黒毛和牛を提供する「焼肉矢澤」で、新しい仲間を募集！】 焼肉矢澤は、黒毛和牛専門の精肉卸「ヤザワミート」が運営する直営店です。 熟練の職人が独自の基準で厳選し、徹底した品質管理のもと、最高級の黒毛和牛をお届けしています。 【美味しいお肉を、もっと美味しくする仕事】 私たちが求めているのは、ただ調理や接客をするだけではなく、「どうすればもっと美味しい料理を提供できるか」「どうすればお客様に喜んでいただけるか」を一緒に考え、実践できる方。 焼肉矢澤は、肉の品質だけでなく、人の成長にもこだわるお店です。 【国内外で活躍のチャンスあり！】 日本国内（東京・京都）だけでなく、イタリア、アメリカ、シンガポール、ベトナムなど海外にも展開。 東京駅近くの店舗では、海外からのお客様も多く訪れます。 語学に自信がなくても大丈夫！スタッフがしっかりサポートします。 海外のお客様はリアクション豊かで、楽しく接客できるのも魅力のひとつです。 【共に成長し、最高のサービスを届けよう】 焼肉矢澤は、仕事を通じて人として成長できる環境を大切にしています。 「美味しい料理を届けたい」「人を喜ばせる仕事がしたい」そんな想いを持ったあなたを、お待ちしています！
口コミ
美味い！を裏切らない名店
2025年の焼肉納めに選んだのは【焼肉 矢澤 東京】さん。 食べログから予約の上、訪問。 遅い時間しかあいてなかったけれど、昨年、稲田さん美味しかったから本家の矢澤さんなら、きっと間違いない！と迷わず予約。 遅い時間にも関わらず、同じ時間帯予約の方も外で同じように入店待ち。店内はテーブル席、奥には個室があった様子。 基本、お肉はお店の方が「美味しいお肉をお口に運ぶまで」と焼き上げもして下さる。 年末なのもあり、メニューに書いてあるお肉とは一部違ったけれど、好きな部位も色々あって、思い切って好きなように色々頼んでみた( *´艸`) お肉は、 ▪️サーロインの矢澤焼き(群馬)¥3000×2 ▪️トモサンカク¥3200 ▪️イチボ¥3200 ▪️上ハラミ¥900/1pc×2 ¥1800 ▪️サガリ¥3200→2pcに調整 ¥1600 ▪️ロース¥1800 ...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社 ビータス |
|---|---|
| 事業内容・業種 | 《 運営会社：株式会社ビータス 》 ～新たな挑戦を続ける成長企業～ 現在、都内や海外にて30店舗以上を運営。 海外はイタリアやアメリカ、シンガポール、ベトナムに出店しており、今後も続々と新規出店をしていきます。ですのでいろいろなポジションをご提案できると思います。 ～人と人とのつながりを大切にできる会社～ 重要視していることは、人と人とのつながりと想い。 何よりもチームワークと信頼を大切にしたいと考えています。 【新しいことにチャレンジできる環境】 さまざまなブランドを手がけるため、社内でキャリアを積みながら業態・職種のジョブローテーションが可能。 転職をすることなく幅広い経験を積むことができます！ 【実力主義で評価をします】 年功序列ではなく、成果に応じてきちんと評価を行います。 そのため、20代～30代前半で役職ポジションに就くことが可能です。 「スピード感を持って成長したい」「自分でお店を運営したい」「将来は独立したい」「経営者として会社運営をしてみたい」などチャンスを掴める機会が豊富です！ 【年収例】 一般職 （28才/入社 4年） 年収473万円 主任 （32才/入社 6年） 年収527万円 料理長 （50才/入社13年） 年収646万円 店長 （44才/入社12年） 年収632万円 SV （48才/入社10年） 年収680万円 |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都中央区八重洲1-5-10 トーイン八重洲ビル 1F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | JR 東京駅 (八重洲北口 徒歩3分) 東京メトロ 日本橋駅 (A3出口 徒歩3分) |
| 営業時間 | [月]
17:00 - 23:00（L.O. 料理21:45 ドリンク22:30）
[火]
17:00 - 23:00（L.O. 料理21:45 ドリンク22:30）
[水]
17:00 - 23:00（L.O. 料理21:45 ドリンク22:30）
[木]
17:00 - 23:00（L.O. 料理21:45 ドリンク22:30）
[金]
17:00 - 23:00（L.O. 料理21:45 ドリンク22:30）
[土]
16:00 - 23:00（L.O. 料理21:45 ドリンク22:30）
[日]
16:00 - 23:00（L.O. 料理21:45 ドリンク22:30）
[祝日]
16:00 - 23:00（L.O. 料理21:45 ドリンク22:30）
[祝前日]
17:00 - 23:00（L.O. 料理21:45 ドリンク22:30）
[祝後日]
17:00 - 23:00（L.O. 料理21:45 ドリンク22:30）
■ 定休日
12/31〜1/2 定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | － ￥10,000～￥14,999 |
| 予算 口コミ集計 | － ￥15,000～￥19,999 |
席・設備
| 席数 | 29席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2014-05-13 |
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