薩摩 牛の蔵の求人情報(正社員/アルバイト・パート)

薩摩 牛の蔵 吉祥寺店

東京都 武蔵野市 / 吉祥寺365m / 焼肉、ホルモン、居酒屋

3.25

~¥7,999~¥2,999

53席

お店のこだわり

『4%の奇跡』というここでしか食べれないお肉の芸術品
牛は生き物。命そのもの。牛飼いの匠たちが、自分の人生を賭して牛づくりに取り組んでいても、100%理想の肉牛をつくり上げるのは至難の技です。牛は命そのものだからこそ、コントロールすることは難しいのです。実際に牛肉として審査するまで、その評価は分かりません。5等級BMS10番以上というプレミアムの肉質。私たちはこの難易度高いレベルをクリアした薩摩牛だけを「4%の奇跡」として認定することにしました。
会食や接待で好評◎最大26名様までご宴会可能な個室のお席◎
お座敷席とテーブル席の個室をご用意しております。少人数様でのご会食から最大26名様までのご宴会まで個室の空間でご案内可能です!人気のお席になりますので、是非お早目にご予約下さいませ!
美味しいお肉を育てる★鹿児島屈指の蔵元(生産者)たち★
牛の蔵ではその日提供する肉の蔵元たちを写真でご紹介しております。畜産の本場、鹿児島の実力を味わっていただくために、屈指の蔵元が丹精込めて作った牛肉を提供しています。牛をこよなく愛する鹿児島の蔵元が育てた自信作です。蔵元の笑顔と牛への思いも一緒に召し上がってください。
ランチタイムも毎日営業中!
ランチタイムも毎日営業中!★平日ランチは1200円(税込1320円)からご用意!★土日祝日のランチメニューはデザート付き!お昼も個室の空間で美味しいお肉をお楽しみくださいませ♪

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

4.1

吉祥寺で焼肉♪

仕事を頑張ったのでご褒美に吉祥寺で焼肉を・・・♪ ここはひとつ、ちょっといいお店にと思い食べログ発動(笑) 牛の蔵さんへ決定で コメントを見るといいことが多く書いてあり、4%ってのも気になるじゃない なので決定!当日にかかわらず予約の対応も丁寧でした 個室ばかりなので個室に案内されて、ひとしきり説明を聞き注文♪ 生産者さんにもこだわてらっしゃるようで本日はこの生産者さんです!なんて説明もいいですよね!期待度UPです! たん、ロース、ハラミは極上を。カルビは上を頼みました。 まずはたんから。厚切りですがレアでも十分いける柔らかさ♪ 約肉の1発目にふさわしい極上です!味が付いていないまま来るので、肉本来の味が口に広がります。 レモンで軽くいけますが、岩塩もよかったです 続いてロース これもロースの概念変わるくらいのお肉でした!味付けなしってことはほんとに...続きを見る

written bymisokatsu_love

事業者情報

法人名・事業者名株式会社ビースマイルプロジェクト

店舗基本情報

住所東京都武蔵野市吉祥寺本町2-16-18 リベストフォーラム1ビル B1F

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交通手段JR中央線・京王井の頭線「吉祥寺」駅北口徒歩7分
営業時間[月]  11:30 - 14:30  17:00 - 23:00 [火]  11:30 - 14:30  17:00 - 23:00 [水]  11:30 - 14:30  17:00 - 23:00 [木]  11:30 - 14:30  17:00 - 23:00 [金]  11:30 - 14:30  17:00 - 23:00 [土]  11:30 - 15:00  15:00 - 23:00 [日]  11:30 - 15:00  15:00 - 23:00 [祝日]  11:30 - 15:00  15:00 - 23:00 ■定休日 無休
定休日
予算

¥2,000~¥2,999

¥6,000~¥7,999

予算
(口コミ集計)

¥3,000~¥3,999

¥10,000~¥14,999

席・設備

席数53席

特徴・関連情報

オープン日2012-03-24
求人情報
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