★北海道物産の求人情報（正社員）

★北海道物産東京立川

東京都立川市 / 立川北駅108m / 居酒屋、海鮮、日本酒バー

3.44

～￥7,999－

80席

求人情報

調理師・調理スタッフ
正社員
月給：31万円〜50万円
火～金　13:00～23:00（実働9h・休憩1h）土・日　12:00～23:00（実働10h・休憩1h）終電で確実に帰れます
- ボーナス・賞与あり
30日以上前

お店のこだわり

店内の生簀から、新鮮な活魚をご提供いたします。

2020年1月7日の入荷活魚の一例泳ぎカワハギ、泳ぎシマアジ、泳ぎサバ、泳ぎ石鯛、泳ぎイサキ、泳ぎ松川カレイすべて活け造りで提供しています。泳ぎ活イカはこの生簀ではなく、空輸ロケットパックに入っているために、３℃の冷蔵庫で活きています。カウンター前の水槽には活毛ガニ、活厚岸つぶ貝、活帆立、活北寄貝、活あかホヤ、活平貝など活きている魚介類が楽しめるお店です。

北海道より活毛カニが入荷。ご注文いただいてから蒸し上げます。

３，４月は厚岸の毛カニ漁の時期。厚岸の毛ガニは甘いです。味も繊細な柔らかい旨みが味わえます。ご注文を頂いてから蒸す、活毛ガニと店内で予め茹でたモノを剥いて、甲羅に身を詰めた、甲羅盛り２種類の提供です。

日本酒も常時約30種類取り揃えてます。飲み放題も7種飲めます

北海道日本酒、全国の週替わりも含め、30種類以上の日本酒を揃えております。季節の日本酒や最上の日本酒。また、北海道日本酒飲み比べなどもご用意しております。その日によっては隠し酒などあるかも‥。大将も総料理長も日本酒大好きです。お客様の料理に合わせて、日本酒もセレクトしますので大将、総料理長までお申しつけください！

泳ぎ活イカをはじめ、北海道直送の新鮮な海鮮や魚介が豊富！

北海道をまわり仲買の方々、市場の方々との強いパイプがあります！厚岸の漁協関係者の息子も働いています。朝漁れる函館、厚岸の新鮮な海鮮が空輸便での15時に到着いたします。海鮮を贅沢に堪能いただける飲み放題付宴会コースは全7品6000円～ご用意しており、飲み放題コースの日本酒も7種類あります。お薦めコースは飲放付7000円コース泳ぎイカ、ジンギスカンが入ります。活イカは日曜日が入荷しにくいです。

写真

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口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

4.5

ぜひ一度は行ってもらいたい居酒屋

立川に遠征の要件。探していて食材など気になったお店がここで、予約。店内は靴を脱ぎお邪魔する形。割と早い時間でしたが既に活気のある店内が、期待させてくれます。産地から直送している食材を提供してくれていて、鮮度にもこだわりさまざまな工夫で、食材を調達しているとのこと。驚いたのがスタッフの数。少なくとも厨房ホール合わせても10名はゆうに消える数のスタッフが在籍。それでも忙しそうでした。まずはビールで乾杯。サッポロのクラフトビール“ソラチ”をチョイス。コクとキレが共存するビールですぐおかわりしちゃいました。お通しがさっそくこだわっていて鮭とばとニシンを炭火で炙っていただきます。お通しのレベルを超えていてこれだけでもお酒につまみに十分なってる。そしてオーダー活きスルメイカのお造り牡蠣の食べ比べ長芋たまり醤油漬...続きを食べログで見る

written byアイアムカッツン

事業者情報

法人名・事業者名	店舗名★北海道物産　東京立川　会社名　株式会社エバラーダフル

店舗基本情報

住所	東京都立川市曙町2-7-5 ピタゴラスビル 5F
交通手段	JR立川駅　北口徒歩　２分北口に進み、２階の駅直結デッキより、百貨店の伊勢丹さんを目指してお越しください。伊勢丹さん正面入口　から右の通路を２０歩お進み頂くと ★北海道物産　の看板が見えます。
営業時間	[月] 　16:00 - 23:00 [火] 　16:00 - 23:00 [水] 　16:00 - 23:00 [木] 　16:00 - 23:00 [金] 　16:00 - 23:00 [土] 　16:00 - 23:00 [日] 　16:00 - 23:00 [祝日] 　16:00 - 23:00 [祝前日] 　16:00 - 23:00 [祝後日] 　16:00 - 23:00 2024年10月から月曜日営業します。 ■ 月に1日社内研修があり、お休みを頂きます。
定休日
予算	－￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	－￥8,000～￥9,999