旬熟成 和牛とおでんの求人情報（アルバイト・パート）
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旬熟成 和牛とおでん
東京都 港区 / 麻布十番駅307m / ステーキ、肉バル、おでん
～￥14,999～￥4,999
24席
求人情報
お店のこだわり
名物：とろける熟成肉刺し
熟成肉で熟成魚貝を巻いて食す。今までにない味わいをお届けいたします。牡蠣やサーモン、白子などあまり熟成できなかった食材が、最新発酵技術により最大限の旨味を発揮した「肉巻き」を是非ご堪能ください。
定番：発酵熟成のステーキ
特許技術エイジングシートで仕上げたアトベ式熟成肉。発酵菌を活用した最新発酵技術で肉の旨味「アミノ酸」を3倍に引き上げました。部位によってその味わいは異なり、肉の味を味わえる炭火ステーキです。
熟成極上牛赤身のタルタル
オープン当時から変わらない、熟成牛タルタル。これだけを食べにくるお客様も多いメニュー。とろける熟成肉の味わいをご堪能ください。
落ち着いた店内で味わう最高の熟成肉
古民家の隠れ家レストラン。気取らない、落ち着いた雰囲気。ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
シェフのおまかせコースで大満足！
いつの間にか料理がぐぐーーんとバージョンアップしていた旬熟成さん。 その噂は聞いていたのですが、行ってみたら本当に美味しい・・・。 以前よりもガッツリバージョンアップした食材に調理はシェフが変わってフレンチの要素がしっかり加わりつつ、熟成肉の美味しさをさらに引き出しているように感じました。 これで料理で12000円は安すぎです。 そして、ワインをうっかりお任せしたらついつい飲みすぎてしまいました（笑） ■アカヌマカズヤ ブログ https://www.bn-ceo.com/ ■アカヌマカズヤ Instagram https://www.instagram.com/kazuya_aka/ ■アカヌマカズヤ Twitter https://twitter.com/kazuya_aka ■グルメブロガー アカヌマカズヤの食レポTV https://www.y...続きを食べログで見る
written byフードブロガー アカヌマカズヤ
事業者情報
| 法人名・事業者名 | K3マーケティング株式会社 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都港区六本木5-11-31 1・2F
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|---|---|
| 交通手段 | 都営大江戸線六本木駅から徒歩10分くらい・麻布十番駅7番出口から徒歩3分くらい |
| 営業時間 | [月] 18:00 - 23:00（L.O. 料理21:30 ドリンク22:30） [火] 18:00 - 23:00（L.O. 料理21:30 ドリンク22:30） [水] 18:00 - 23:00（L.O. 料理21:30 ドリンク22:30） [木] 18:00 - 23:00（L.O. 料理21:30 ドリンク22:30） [金] 18:00 - 23:00（L.O. 料理21:30 ドリンク22:30） [土] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30） 17:00 - 23:00（L.O. 料理21:30 ドリンク22:30） [日] 定休日 [祝日] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30） 17:00 - 23:00（L.O. 料理21:30 ドリンク22:30） ■ 定休日 日曜 ■ランチ営業 ランチはご予約制とさせていただきますので、よろしくお願い申しあげます。 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 予算 | ￥4,000～￥4,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥5,000～￥5,999 ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 24席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2012-10-01 |
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